Мильфей с творожным кремом, крыжовником и смородиной

Рецепт мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной

Фотография рецепта мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной

Попробуйте приготовить рецепт трубочек волшебных с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала трубочку с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • печенье (затяжное) 15 шт.
  • творог 200 г
  • масло сливочное 70 г
  • сметана 3 ст.л.
  • сахар 100 г
  • цедра лимона 1 щепотка
  • цедра лайма 1 щепотка
  • сок лайма 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Метод:

  1. Мильфей (mille-feuille) с французского переводится как тысяча лепестков. Это пирожное, состоящее из трех листов теста фило или слоеного, крема и ягод. Я решила приготовить летний мильфей - без выпечки, с легким творожным кремом и ягодами. Вместо коржей из теста предлагаю взять затяжное печенье - оно слоистое, хрупкое, содержит меньше сахара и жиров чем обычное печенье.

  2. Приготовить творожный крем: миксером взбить творог, размягченное масло, сахар и сметану. Добавить цедру лимона и лайма, сок лайма. Если пирожное готовится для взрослых, можно добавить ликер или коньяк.

    мильфей с творожным кремом, крыжовником и смородиной
  3. Собрать пирожное: на печенье нанести слой крема, на крем выложить крыжовник (можно разрезать его пополам), еще одно печенье, снова слой крема, на него - ягоды смородины (черной и красной). Закрыть пирожное третьим печеньем. Сверху украсить растопленным шоколадом.

    мильфей с творожным кремом, крыжовником и смородиной
  4. Приятного аппетита!

    мильфей с творожным кремом, крыжовником и смородиной

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
anya83
anya83

Делаю мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо solodova_86 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ulonomo1991
ulonomo1991

Очень вкусный рецепт мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной, буду рада воспользоваться рецептом.

katya77
katya77

Solodova_86, я только смотрела рецепт, но уже хочу мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной приготовить!

parisedi
parisedi

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

perevozchikova_74
perevozchikova_74

Обязательно попробую мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной, это вкусно.

erantis1972
erantis1972

Solodova_86 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мильфей с творожным кремом, крыжовником и смородиной будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

zoya
zoya

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте бисквитного рулета с творожным кремом.

Виктория Горбунова
Виктория Горбунова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

sasha
sasha

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

resen
resen

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ira
ira

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

alesya
alesya

Я делала мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

isangor1993
isangor1993

Я приготовила мильфея с творожным кремом, крыжовником и смородиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Рекомендуется для Вас

Заварные колечки с творожным кремом

Заварные колечки с творожным кремом

Самое вкусное в десертах — это начинка, так считает большинство людей. Различные наполнения в десертах радуют вкусом и иногда даже бывают очень неожиданны. Мы подобрали для вас рецепт...

Заварные кольца с творожным кремом

Рецепт приготовления заварных колец с творожным кремом

Для теста: Молоко – 1 стак.Вода – 1 стак.Масло сливочное - 200 гМука – 2 стак.Яйца – 8 шт.Соль – щепотка Для начинки: Творог – 300 гСметана густая – 100-150 гСахарная пудра – по в...

Трубочки Волшебные с кремом

Трубочки Волшебные с кремом

Это блюдо вкусное и быстро готовится! Желаю удачи. Мне очень нравится, очень вкусно!...

Мильфей с кремом из брынзы

Рецепт мильфея с кремом из брынзы

Брокколи замечательно сочетается с рыбой, которую можно добавить в начинку. Это поможет разнообразить вкус закуски....

Рулет с шоколадным кремом

Рулет с шоколадным кремом

Небольшое количество муки и присутствие крахмала делают это тесто необыкновенно легким. Естественно, начинка может быть абсолютно любая, например взбитые сливки с малиной или мягкое...

Ягоды с английским кремом

Простой рецепт ягод с английским кремом

Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Молоко 300 мл • Сахар 100 г • Сливки 35%-ные 330 мл • Ванильный стручок 1/3 шт. • Яйцо куриное 6 шт. • Свежие ягоды 220 г...

Трубочка с кремом

Трубочка с кремом

Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...

Булочки с кремом

Как приготовить булочки с кремом

Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....