Заварной крем для наполеона без яиц

Рецепт заварного крема для наполеона без яиц

Фотография рецепта заварного крема для наполеона без яиц

Даже классические и проверенные годами рецепты легко можно в случае необходимости слегка изменить. Повлияет ли это на вкус готового блюда? В данном случае могу смело заявить, что вы даже не заметите!

Попробуйте приготовить рецепт заварного крема на сгущенке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить заварной крем для "Наполеона" без яиц. В качестве загустителя в данном случае используется кастард в порошке, но если у вас его под рукой не оказалось, можно взять крахмал, например. Это классический вариант, состоящий только из молока и сахара, но для пикантности всегда можно добавить цедру или сок цитрусовых, а также ваниль или миндальный экстракт для аромата.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала заварной крем с бананом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Молоко — 2.5 стак. (стак. — 250мл)
  • Сахар — 6-8 ч.л.
  • Кастард — 3 ч.л.

Метод:

  1. 1. Молоко налейте в кастрюльку и поставьте на огонь.

  2. 2. Когда оно немного прогреется, отлейте миллилитров 50 в отдельную мисочку и добавьте кастард.

    заварной крем для наполеона без яиц
  3. 3. Тщательно перемешайте, чтобы порошок полностью растворился.

    заварной крем для наполеона без яиц
  4. 4. Добавьте по вкусу сахар в кастрюльку с молоком.

    заварной крем для наполеона без яиц
  5. 5. И небольшими порциями, постоянно помешивая, влейте кастард. Уменьшите огонь до минимума и проварите крем минут 5-6, продолжая помешивать.

    заварной крем для наполеона без яиц
  6. 6. Готовый крем снимите с огня и остудите. По мере остывания крем будет густеть, а после его можно распределять по коржам и собирать тортик. Приятного чаепития!

    заварной крем для наполеона без яиц

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
tanechka
tanechka

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Большое спасибо!!!
У lyudmila76 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

sinyukovich_85
sinyukovich_85

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

uldoo
uldoo

Спасибо!!!
заварной крем для наполеона без яиц СУПЕР!!!

acouc
acouc

Приготовила заварной крем для наполеона без яиц на ДР Любимого.
Всем понравилось!

kristina93
kristina93

Сейчас буду готовить заварной крем для наполеона без яиц по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

urara1986
urara1986

Делала заварной крем для наполеона без яиц на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

arupsadlo1985
arupsadlo1985

Знакомая научила готовить заварной крем для наполеона recipeis.ru/deserty/krem/zavarnoi-krem-dlya-napoleona.

nadezhda82
nadezhda82

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

aller
aller

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю заварной крем для наполеона без яиц.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Спасибо тебе, lyudmila76, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

elfee1971
elfee1971

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ancalu
ancalu

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nadezhda82
nadezhda82

Lyudmila76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

rasta1999
rasta1999

Спасибо, замечательный рецептик, заварной крем для наполеона без яиц класс!

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Вика Бузакова
Вика Бузакова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Я делала заварной крем для наполеона без яиц, мне понравилось.
Даже сестре, которая заварной крем для наполеона без яиц не любит,понравилось!

Рекомендуется для Вас

Заварной шоколадный крем

Заварной шоколадный крем

Невероятно вкусный крем для любителей какао-бобов! Вкусно. Легко. Отличный крем шоколадный заварной, подходит и как десерт, и как шоколадная паста, и как крем для торта....

Клубничный заварной крем

Рецепт приготовления клубничного заварного крема

Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт....

Сметанный заварной крем

Сметанный заварной крем

Мне всегда нравились заварные варианты кремов. С ними, конечно, нужно немного повозиться. Однако результат того стоит! Читайте, как приготовить сметанный заварной крем, нежный и вк...

Заварной крем на молоке

Рецепт заварного крема на молоке

2 ст.л. кукурузного или картофельного крахмала • 300 мл молока • 50 г несоленого сливочного масла или растительного маргарина • 50 г сахара • 1/2 ч.л. ванильной эссенции....

Заварной крем с бананом

Заварной крем с бананом

Кто же не любит выпечку? Особенно, если это домашняя выпечка с каким-то оригинальным кремом! Для любителей экспериментов - мой простой рецепт заварного крема с бананом! Вкусно и не...

Белковый заварной крем

Простой рецепт белкового заварного крема

Приготовьте белковый заварной крем по этому рецепту, результат обязательно вам понравится. Крем получается густым и приятным на вкус, идеально подходит для украшения или наполнения...

Постный заварной крем

Постный заварной крем

Привет всем, кто постится, и не только:) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить постный заварной крем. Готовится он очень просто и легко, потому не будем затягивать и сразу же...

Заварной крем

Как приготовить заварной крем

Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 125 г • Молоко 500 мл • Картофельный крахмал 2 ст.л. • Ванилин по вкусу...