Бешбармак с кисломолочным продуктом

Рецепт бешбармака с кисломолочным продуктом

Фотография рецепта бешбармака с кисломолочным продуктом

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • говядина — 500 г
  • баранина — 400 г
  • конина — 300 г
  • вода — 3250 мл
  • лук репчатый — 3 шт.
  • масло сливочное — 20 г
  • мука — 200 г
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное — 15 мл
  • мацони — 300 г
  • огурец — 1 шт.
  • укроп
  • лук зеленый
  • лавровый лист
  • душистый перец горошек
  • соль
  • черный перец

Метод:

  1. 1. Помещаем мясо в кастрюлю. Заливаем водой. Добавляем нарезанный репчатый лук, лавровый лист, душистый перец и соль. Накрываем крышкой. Варим в течение четырех часов.

  2. 2. Смешиваем муку с яйцом, водой, растительным маслом и солью. Вымешиваем тесто. Накрываем полотенцем.

    бешбармак с кисломолочным продуктом
  3. 3. Отделяем мясо от костей и смешиваем со сливочным маслом. Наливаем бульон в сковороду и доводим до кипения. Раскатываем тесто в пласт и нарезаем на прямоугольники. Отвариваем в кипящем бульоне.

    бешбармак с кисломолочным продуктом
  4. 4. Натираем огурец на терке. Смешиваем с мацони. Добавляем измельченный укроп и воду. Посолим. Перемешиваем.

    бешбармак с кисломолочным продуктом
  5. 5. Выкладываем отваренное тесто в тарелку. Поливаем бульоном. Добавляем мясо. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Поперчим. Подаем с кисломолочным напитком. Приятного аппетита!

    бешбармак с кисломолочным продуктом

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
oristathe
oristathe

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бешбармак с кисломолочным продуктом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

adsimucel
adsimucel

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бешбармака с кисломолочным продуктом он не ел.

varnakova_96
varnakova_96

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

ilinof1985
ilinof1985

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Коптелова Анна
Коптелова Анна

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

edrussenk1987
edrussenk1987

Сделала сегодня бешбармак с кисломолочным продуктом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lyolya94
lyolya94

Довольна recipeis.ru/goryachee/beshbarmak/beshbarmak-iz-tseloi-kuritsy-s-marinovannym-lukom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

prokopchuk_89
prokopchuk_89

Viktoriya90, это просто волшебный рецепт бешбармака с кисломолочным продуктом!
спасибо!

yaroslava98
yaroslava98

Спасибо большое! Буду пробовать!

Дроздова Полина
Дроздова Полина

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

budko_71
budko_71

Уже делала два раза получается обалденно.

gance
gance

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

dariya
dariya

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

inga79
inga79

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бешбармак с кисломолочным продуктом,очень понравилось.Спасибо.

lizaveta88
lizaveta88

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант бешбармака с кисломолочным продуктом

Рекомендуется для Вас

Бешбармак из баранины

Бешбармак из баранины

Баранина - 500 г • Лук - 150 г • Морковь, стебли зелени (для бульона) - 100 г • Перец горошком • Лавровый лист • Зелень • Лапша для бешбармака - 200 г...

Бешбармак из говядины

Рецепт приготовления бешбармака из говядины

Бешбармак из говядины мы в этом рецепте приготовим одним из самых распространенных и традиционных способов. Очень часто для приготовления этого блюда используют баранину или говядину....

Бешбармак по-казахски

Бешбармак по-казахски

Баранья ножка - 1 кг • Вода - 2,5 л • Лапша для бешбармака - 500 г • Лук репчатый - 4 шт. • Специи - по вкусу • Соль - по вкусу • Зелень свежая - 1 пучок...

Бешбармак из курицы

Рецепт бешбармака из курицы

По классическому рецепту бешбармак готовится только с бараниной, но с помощью этого проверенного рецепта с фото, вы можете приготовить это необыкновенно вкусное блюдо с курицей....