Картофель гассель по-шведски

Рецепт картофеля гассель по-шведски

Фотография рецепта картофеля гассель по-шведски

Вкусный, быстрый гарнир понравится вам и вашим гостям.

Главное фото вставлено модератором. Автор фото Niusha

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Швейцарская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофель по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель 5-6 шт. (средних, одинаковых)
  • сливочное масло 5-6 ч.л.
  • голландский сыр (гауда толщиной 3-5 см) 5-6 шт.
  • чеснок 5-6 зубчиков
  • розмарин 1-2 веточки
  • соль, молотый перец по вкусу
  • зелень по вкусу
  • подсолнечное масло для смазывания формы 1-2 ст.л.

Метод:

  1. Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

  2. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1-2 см.

  3. Чеснок разрезать на четыре половики, вставить между разрезанными частями картофеля.

  4. Веточку розмарина помыть, иголочки посыпать с верху и поместить между дольками картофеля. Посолить.

  5. Масло нарезать, частями.

  6. Масло разместить между дольками картофеля.

  7. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 200 г С духовке около 60 минут - до готовности картофеля.

    картофель гассель по-шведски
  8. Подавать на стол горячим посыпав зеленью.

  9. Приятного всем Аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
lizaveta88
lizaveta88

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Брио Татьяна
Брио Татьяна

Готовится элементарно)

Супруненко Эля
Супруненко Эля

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

vera85
vera85

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала картофель гассель по-шведски-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

isandere2001
isandere2001

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

erimandot
erimandot

Яша, огромное спасибо за картофель гассель по-шведски!
Получилось с первого раза.

Рекомендуется для Вас

Картофель по-домашнему

Картофель по-домашнему

картофель - 8 шт. • укроп - 1 пучок • оливковое масло - 6 ст.л. • чеснок - 2 стак. • соль морская - по вкусу • орех мускатный - 5 ч.л. • сыр твердый - 150 г • соус - по вкусу...

Картофель по-украински

Рецепт приготовления картофеля по-украински

Традиционное, любимое многими блюдо - картофель по-украински. Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, который можно использовать на вашей кухне....

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь...

Картофель по-шведски

Рецепт картофеля по-шведски

Картофель – 4 шт. • Масло или маргарин – 1-2 ст.л. • Растительное масло – 4 ст.л. • Морская соль • Перец • Тимьян – ½ ч.л. • Розмарин – 1/2 ч.л. • Лавровый лист • Чеснок – 1 зубок....

Картофель с травами

Картофель с травами

Картофельный гарнир к мясному блюду. Надеюсь вам понравится и этот вариант с травами пряными. Картофель желательно мелкий. Если у вас крупный разрежьте на четвертинки. Травы можно заменить...

Жареный картофель

Простой рецепт жареного картофеля

1 кг картофеля • оливковое масло для жарки • 15 г соли....

Картофель Эскалоп

Картофель Эскалоп

Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...

Картофель Рести

Как приготовить картофель рести

Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки разновидностей рести (или решти). Это - традиционный рецепт....