Картофель с брокколи рааб, чесноком и пармезаном

Рецепт картофеля с брокколи рааб, чесноком и пармезаном

Фотография рецепта картофеля с брокколи рааб, чесноком и пармезаном

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с лисичками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Нож шефский.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Картофель можно почистить, а можно и оставить кожицу. В ней очень много полезных веществ.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала молодой картофель с имбирем и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Брокколи рааб 1 пучок
  • Картофель 4 шт.
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Красный перец хлопьями 1/2 чайной ложки
  • Тертый сыр пармезан по вкусу

Метод:

  1. Порежьте картофель и отварите в подсоленной воде до мягкости.

  2. Очистите брокколи от старых листьев и порежьте на небольшие кусочки. За 2 минуты до готовности картофеля, добавьте к нему брокколи. Отварите до мягкости и слейте.

  3. В другой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и слегка обжарьте. Затем добавьте вареные овощи, хлопья красного перца, посолите и поперчите. Готовьте 1-2 минуты, слегка разминая картофель вилкой. Снимите с огня и подавайте, посыпав пармезаном.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
idifitse
idifitse

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Спасибочки за вкусняшку

alotea
alotea

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

isurande
isurande

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

marinina_88
marinina_88

Очень давно приметила этот рецептик картофеля с брокколи рааб, чесноком и пармезаном.
Получилось просто чудесно!
nadezhda72 спасибо Вам большое за этот рецепт!

ingengill
ingengill

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

И от меня ссылочка на рецептик чечевицы с лесными грибами и пармезаном.

galya94
galya94

Удачный рецепт, получается с первого раза)

peratel
peratel

Первый раз в жизни решилась на картофель с брокколи рааб, чесноком и пармезаном и не получилось(((
Так обидно!!

krapivina_85
krapivina_85

Как же хочется картофеля с брокколи рааб, чесноком и пармезаном!!!

edicou1992
edicou1992

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

picalara
picalara

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Бухало Соня
Бухало Соня

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Элеонора Булычёва
Элеонора Булычёва

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

omiompaye2001
omiompaye2001

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

katerina85
katerina85

Старый добрый рецепт.

gakalo_99
gakalo_99

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

erantis
erantis

Огромное спасибо!

ulonomo1991
ulonomo1991

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить картофель с брокколи рааб, чесноком и пармезаном…
Все, начну прямо сегодня!!!

Рекомендуется для Вас

Молодой картофель с имбирем и чесноком

Молодой картофель с имбирем и чесноком

Ароматный гарнир из молодого картофеля с большим количеством чеснока, имбирем, семенами фенхеля и тмина. Картофель быстро обжаривается ломтиками на сковороде, затем тушится под крышкой...

Диетический картофель фри

Рецепт приготовления диетического картофеля фри

Картофель 4 шт. • Яичный белок 2 шт. • Оливковое масло 2 ч.л. • Соль по вкусу • Розмарин по вкусу...

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной

Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь...

Картофель с лисичками

Рецепт картофеля с лисичками

Картофель 1,2 кг • Лисички 700 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка • Соль по вкусу...

Картофель с желтком

Картофель с желтком

Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...

Жареный картофель

Простой рецепт жареного картофеля

1 кг картофеля • оливковое масло для жарки • 15 г соли....

Картофель Эскалоп

Картофель Эскалоп

Картофель 7 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Молоко 625 мл • Тертый сыр 300 г...

Картофель веером

Как приготовить картофель веером

Если вы желаете красиво и необычно преподать картофель как гарнир, то можно сделать его так....