Ленивые голубцы с болгарским перцем

Рецепт ленивых голубцов с болгарским перцем

Фотография рецепта ленивых голубцов с болгарским перцем

Очень вкусное и полезное блюдо. Несложно и быстро готовится.

В блюде разнообразный состав витаминов. Подавать можно с любыми острыми приправами.

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов слоями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала постные ленивые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г
  • Капуста белокочанная - 1000 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Рис - 180 г
  • Зелень кинзы - 1 пуч
  • Помидоры - 4 шт.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Подготовить все необходимые продукты.

  2. Капусту тонко нарезать.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  3. Рис отварить до полуготовности.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  4. Морковку натереть на терке.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  5. Болгарские перцы порезать не очень крупными кусочками.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  6. Зелень мелко порубить ножом.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  7. Лук порезать кубиками.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  8. В натертые помидоры добавить сметану.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  9. Лук вместе с морковью слегка обжарить.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  10. Мясо перекрутить на мясорубке и перемешать с рисом.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  11. Капусту перемешать с луком, морковью, зеленью кинзы и болгарским перцем. Не забудьте по вкусу посолить.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  12. Взять форму, смазать растительным маслом, первым слоем положить половину подготовленных овощей. Затем равномерно разложить фарш с рисом.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  13. Мясной слой накрыть оставшимися овощами и залить натертыми помидорами со сметаной. Закрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 С духовку и запекать примерно 45 мин Затем снимите крышку пусть запекается еще минут 10.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  14. Когда голубцы будут готовы, достать их из духовки, нарезать кусочками и подать к столу. Блюдо получилось очень вкусное и ароматное. Его прекрасно могут дополнить острые приправы. Приятного аппетита!

    ленивые голубцы с болгарским перцем

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
erorir1994
erorir1994

Мэри спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

naidanova_91
naidanova_91

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

powhic
powhic

Мэри, спасибо вам огромное!!!
ленивые голубцы с болгарским перцем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

katarina
katarina

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

inears
inears

Спасибо за рецепт!

tofin
tofin

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Рекомендуется для Вас

Ленивые голубцы слоями в духовке

Ленивые голубцы слоями в духовке

Белокочанная капуста 1 шт. • Сметана 25%-ная 1,5 г • Перец черный молотый по вкусу • Мясной фарш 400 г • Рис 1 стак. • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 3 столовые ложки • Специи...

Ленивые голубцы в мультиварке

Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке — это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусом традиционных голубцов, но не готов тратить много времени на их приготовление. Это блюдо сочетает...

Ленивые голубцы на сковороде

Ленивые голубцы на сковороде

Капуста - 200 г • Фарш свиной - 200 г • Паста томатная - 70 г • Сметана - 70 г • Масло подсолнечное - для жарки • Рис - 4 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец по вкусу • Лук - 1 шт. • Морковь...

Ленивые голубцы в духовке

Рецепт ленивых голубцов в духовке

Приготовить ленивые голубцы в духовке по этому рецепту - проще простого! А в результате вы получите сочную, ароматную и сказочно вкусную запеканку, мимо которой пройти невозможно....

Ленивые голубцы-котлетки

Ленивые голубцы-котлетки

Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....

Ленивые голубцы с фаршем

Простой рецепт ленивых голубцов с фаршем

Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...

Постные ленивые голубцы

Постные ленивые голубцы

Рецепт приготовления постных ленивых голубцов с грибами в духовке....

Ленивые голубцы слоями

Как приготовить ленивые голубцы слоями

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно...