Ленивые голубцы с болгарским перцем

Рецепт ленивых голубцов с болгарским перцем

Фотография рецепта ленивых голубцов с болгарским перцем

Очень вкусное и полезное блюдо. Несложно и быстро готовится.

В блюде разнообразный состав витаминов. Подавать можно с любыми острыми приправами.

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов слоями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала постные ленивые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г
  • Капуста белокочанная - 1000 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Рис - 180 г
  • Зелень кинзы - 1 пуч
  • Помидоры - 4 шт.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Подготовить все необходимые продукты.

  2. Капусту тонко нарезать.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  3. Рис отварить до полуготовности.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  4. Морковку натереть на терке.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  5. Болгарские перцы порезать не очень крупными кусочками.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  6. Зелень мелко порубить ножом.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  7. Лук порезать кубиками.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  8. В натертые помидоры добавить сметану.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  9. Лук вместе с морковью слегка обжарить.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  10. Мясо перекрутить на мясорубке и перемешать с рисом.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  11. Капусту перемешать с луком, морковью, зеленью кинзы и болгарским перцем. Не забудьте по вкусу посолить.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  12. Взять форму, смазать растительным маслом, первым слоем положить половину подготовленных овощей. Затем равномерно разложить фарш с рисом.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  13. Мясной слой накрыть оставшимися овощами и залить натертыми помидорами со сметаной. Закрыть крышкой и поставить в разогретую до 200 С духовку и запекать примерно 45 мин Затем снимите крышку пусть запекается еще минут 10.

    ленивые голубцы с болгарским перцем
  14. Когда голубцы будут готовы, достать их из духовки, нарезать кусочками и подать к столу. Блюдо получилось очень вкусное и ароматное. Его прекрасно могут дополнить острые приправы. Приятного аппетита!

    ленивые голубцы с болгарским перцем

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
erorir1994
erorir1994

Мэри спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

naidanova_91
naidanova_91

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

powhic
powhic

Мэри, спасибо вам огромное!!!
ленивые голубцы с болгарским перцем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

katarina
katarina

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

inears
inears

Спасибо за рецепт!

tofin
tofin

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Рекомендуется для Вас

Ленивые голубцы слоями в духовке

Ленивые голубцы слоями в духовке

Белокочанная капуста 1 шт. • Сметана 25%-ная 1,5 г • Перец черный молотый по вкусу • Мясной фарш 400 г • Рис 1 стак. • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 3 столовые ложки • Специи...

Ленивые голубцы в мультиварке

Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке

Капуста - 400 г • Фарш мясной - 300 г • Рис - 1 мультистак. • Вода - 2 мультистак. • Томатная паста - 2 ст.л. • Сметана - 2 ст.л. • Морковь крупная - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. •...

Ленивые голубцы на сковороде

Ленивые голубцы на сковороде

Капуста - 200 г • Фарш свиной - 200 г • Паста томатная - 70 г • Сметана - 70 г • Масло подсолнечное - для жарки • Рис - 4 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец по вкусу • Лук - 1 шт. • Морковь...

Ленивые голубцы в духовке

Рецепт ленивых голубцов в духовке

Приготовить ленивые голубцы в духовке по этому рецепту - проще простого! А в результате вы получите сочную, ароматную и сказочно вкусную запеканку, мимо которой пройти невозможно....

Ленивые голубцы-котлетки

Ленивые голубцы-котлетки

Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....

Ленивые голубцы с фаршем

Простой рецепт ленивых голубцов с фаршем

Фарш мясной - 500 г • капуста свежая - 500 г • рис - 100 г • лук репчатый - 1 шт. • томатная паста - 3 ст.л. • масло растительное - 50 мл • соль, перец - по вкусу • Зелень, сметана...

Постные ленивые голубцы

Постные ленивые голубцы

Рецепт приготовления постных ленивых голубцов с грибами в духовке....

Ленивые голубцы слоями

Как приготовить ленивые голубцы слоями

Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно...