Новые рецепты
Голубцы
Ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в кастрюле
Вкуснейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе Блюдо очень вкусное, но не такое уж и ленивое. Чтобы ленивые голубцы хорошо держали форму во время тушения, их предварительно обязательно...
Голубцы
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Вкусные, сочные ленивые голубцы, запеченные в сметанно-томатном соусе, понравятся и взрослым и детям. Их можно приготовить на обед или ужин...
Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов с красной капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала постные ленивые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Фарш мясной - 500 г
- капуста свежая - 500 г
- рис - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- томатная паста - 3 ст.л.
- масло растительное - 50 мл
- соль, перец - по вкусу
- Зелень, сметана - в тарелку - по желанию.
Метод:
-
Голубцы относятся к русской кухне, многие их любят и часто готовят. Они бывают традиционные, когда начинка готовится отдельно и затем заворачивается в целые капустные листья, а есть так называемые "ленивые" голубцы, где все рубится и мелко режется, по отдельности обжаривается, а уже потом смешивается и тушится вместе.
-
Сначала нужно отварить рис до полуготовности, отбросить его на сито, чтобы слилась лишняя жидкость.
-
Нарезать достаточно мелко свежую капусту.
-
Нарезать репчатый лук достаточно мелко.
-
Обжарить на растительном масле вместе капусту с луком до полуготовности.
-
Затем добавить томатную пасту.
-
И обжаривать еще 5 минут.
-
Убрать обжаренную капусту с луком в кастрюлю, а на сковороду выложить мясной фарш.
-
Обжаривать мясной фарш до полуготовности, примерно 15 минут.
-
Сложить в одну кастрюлю обжаренные капусту, мясной фарш и отваренный рис.
-
Посолить, поперчить, перемешать, добавить горячей воды, чтобы все было покрыто жидкостью. Поставить тушиться на 40 минут.
-
Готовые ленивые голубцы с фаршем раскладывать по тарелкам и приступать к еде.
-
Приятного аппетита!
Видео ленивых голубцов с фаршем
Рекомендуется для Вас
Ленивые голубцы с болгарским перцем
Очень вкусное и полезное блюдо. Несложно и быстро готовится. В блюде разнообразный состав витаминов. Подавать можно с любыми острыми приправами....
Рецепт приготовления ленивых голубцов с красной капустой
Я продолжаю экспериментировать с фаршем, а тут и случай подвернулся. Купила вилок красной капусты для салата, но когда его разрезала, то пришла в полное уныние, капуста оказалась слишком...
Ленивые голубцы в мультиварке
Капуста - 400 г • Фарш мясной - 300 г • Рис - 1 мультистак. • Вода - 2 мультистак. • Томатная паста - 2 ст.л. • Сметана - 2 ст.л. • Морковь крупная - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. •...
Рецепт ленивых голубцов на сковороде
Капуста - 200 г • Фарш свиной - 200 г • Паста томатная - 70 г • Сметана - 70 г • Масло подсолнечное - для жарки • Рис - 4 ст.л. • Соль - по вкусу • Перец по вкусу • Лук - 1 шт. • Морковь...
Ленивые голубцы в духовке
Приготовить ленивые голубцы в духовке по этому рецепту - проще простого! А в результате вы получите сочную, ароматную и сказочно вкусную запеканку, мимо которой пройти невозможно....
Простой рецепт ленивых голубцов-котлеток
Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....
Постные ленивые голубцы
Рецепт приготовления постных ленивых голубцов с грибами в духовке....
Как приготовить ленивые голубцы слоями
Перед вами простой рецепт ленивых голубцов слоями, и я очень надеюсь, что вам это блюдо придется по вкусу. На самом деле здесь все так просто, что даже новичок на кухне справится! Сытно...
Отзывы о рецепте
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Karagadyan_95 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Ухтышка какой рецепт ленивых голубцов с фаршем!!!!!!!
слюни текут рекой
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо karagadyan_95 за то, что даёт нам возможность выбора!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю ленивые голубцы с рисом капустой и фаршем в кастрюле.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт ленивых голубцов с фаршем разочаровал.
Никому не понравилось(
Karagadyan_95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт ленивых голубцов с фаршем!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Какая вкусняшка!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ленивые голубцы с фаршем…
Все, начну прямо сегодня!!!
Я приготовила ленивые голубцы с фаршем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А ленивые голубцы с фаршем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вот это ДААААА!!!
Karagadyan_95, спасибо большое, за вкусный превкусный ленивые голубцы с фаршем!!!