Постные голубцы

Рецепт постных голубцов

Фотография рецепта постных голубцов

Эти постные голубцы по вкусу ничем не уступают классическим. Сомневаетесь? А вы попробуйте их приготовить.

Попробуйте приготовить рецепт голубцов из мангольда. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 01 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала постные голубцы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кочан капусты — 1 шт.
  • Рис — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.
  • Сок томатный — 250 мл
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Лук зеленый (перо) — 2-3 шт.
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Метод:

  1. Капусту разделить на листы.

  2. Капустные листы опускать в кипящую воду и варить до мягкости 3-5 минут.

  3. Рис отварить до полу готовности и откинуть на сито. Остудить.

    постные голубцы
  4. На 2-3 ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь 1-2 минуты.

    постные голубцы
  5. В миске смешать мелко нашинкованный укроп, рис, обжаренные овощи и сухой чеснок. Посолить и поперчить.

    постные голубцы
  6. Выложить начинку на капустные листы.

    постные голубцы
  7. Свернуть конвертиками.

    постные голубцы
  8. Обжарить с двух сторон на 2 ст. ложках растительного масла.

    постные голубцы
  9. Переложить в сотейник или казан. Залить томатным соком и томить на медленном огне 30-35 минут.

    постные голубцы
  10. Выложить на тарелки и посыпать мелко нашинкованным луком. Подавать к столу.

    постные голубцы
  11. Приятного аппетита!

    постные голубцы

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
itupi
itupi

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

evgeniya
evgeniya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта постные голубцы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Бухало Яся
Бухало Яся

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

edisen
edisen

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела постные голубцы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

biserova_79
biserova_79

Я, как большая любительница постных голубцов, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне постных голубцов выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

chaban_78
chaban_78

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

garaschuk_86
garaschuk_86

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Демченко Елизавета
Демченко Елизавета

Пробовала приготовить recipeis.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-v-dukhovke, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

ralang
ralang

Anka70, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Спасибо за рецепт, готовила постные голубцы на день рождения сестры
Всем понравилось

otimr
otimr

Anka70!
Спасибо огромное за новенький рецептик постных голубцов!!!

erunser1988
erunser1988

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

utharo
utharo

Удачный рецепт, получается с первого раза)

inears
inears

Хороший рецепт!!!

arupsadlo1985
arupsadlo1985

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Мужиканова Алиса
Мужиканова Алиса

Очень хороший и вкусный рецепт постных голубцов, оценили и полюбили, спасибо!

Демченко Елизавета
Демченко Елизавета

Прекрасный рецепт постные голубцы!
Лучше делать постные голубцы строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

oristathe
oristathe

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постные голубцы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

sasis
sasis

Anka70, это просто волшебный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Постные ленивые голубцы

Постные ленивые голубцы

Рецепт приготовления постных ленивых голубцов с грибами в духовке....

Голубцы вегетарианские

Рецепт приготовления голубцов вегетарианских

Мои родители украинцы, и они всегда делали эти голубцы, когда я была маленькая. Они всегда добавляли сало, но мне нравится "облегченная" версия....

Голубцы классические

Голубцы классические

Мало кто не любит голубцы, а вот готовить их умеют далеко не все. Сегодня хочу научить вас, как приготовить голубцы классические по рецепту моей мамы. Эти голубцы для меня самые лучшие...

Голубцы из мангольда

Рецепт голубцов из мангольда

Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным....

Голубцы на сковороде

Голубцы на сковороде

Ох, как порой хочется съесть аппетитный голубчик да со сметанкой. Если такое желание посетило вас вечером после тяжелого трудового дня, воспользуйтесь облегченной версией приготовления...

Голубцы с картошкой

Простой рецепт голубцов с картошкой

#Капуста савойская - 850 г Начинка: Картофель - 1140 гЛук репчатый - 150 гВешенки - 320 гМасло подсолнечное - 30 гСоль – по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусу Зажарка: Морковь - 150...

Голубцы в духовке

Голубцы в духовке

Фарш 300 г • Рис 150 г • Томатная паста 1 ст.л. • Сметана 150 г • Капуста белокочанная 8-10 листов • Лук репчатый 150 г • Морковь 120 г • Соль по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Тушеные голубцы

Как приготовить тушеные голубцы

Делюсь простым рецептом тушеных голубцов. Получится сытное, вкусное и вообще привычное всем, любители русской и украинской кухонь оценят этот деликатес по достоинству! Он стоит потраченного...