Попробуйте приготовить рецепт котлет из куриных сердечек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Держатель для терки, Термометр для духовки.
Рецепт очень быстрый и вкусный, конечно, иногда я леплю классические котлеты, но тоже в духовке и без панировки. Квадратный способ получается даже вкуснее, сочнее и меньше мороки. Сельдерей необязателен, можно добавить любую зелень и чеснок. Я чеснок в куриные котлеты не кладу забивает нежный вкус. Иногда крупно рублю грамм 300 шампиньонов свежих в фарш.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала котлеты из индейки в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Куриные грудки крупно порубить в комбайне я делаю в комбайне, на пульсе 3-4.
Измельчить лук и сельдерей на комбайне, добавить к фаршу.
Кабачок натереть на крупной терке и (не отжимая) добавить в фарш.
Геркулес и яйца так же добавить в фарш, посолить, поперчить.
Хорошо все вымесить, можно налить немного растительного масла.
Духовку (турбо/конвекция) разогреть до 200 градусов.
Противень проложить пергаментом, который хорошо смазать маслом.
На пергамент ровным слоем выложить куриный фарш.
Посыпать тертым сыром.
Выпекать до корочки минут 25-30.
Когда готов, разрезать на квадраты.
Котлеты диетические куриные в духовке
Такие котлетки сохранят вашу фигуру на долго! Очень диетические, вкусные котлетки....
Рецепт приготовления диетических котлет в духовке
Тем кто следит за своей фигурой необходимо подбирать диетическую пищу под стать своим желаниям. Предлагаю вам простой рецепт приготовления диетических котлет из кабачков и куриного...
Котлеты из индейки в духовке
Попробуйте оригинальный рецепт котлет из индейки, изюминкой которого станут фисташки в индюшачьем фарше. Отличный вариант для обеденного и праздничного стола....
Рецепт котлет из куриных сердечек
В куриных сердечках содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов. Поскольку сердечки - это очень полезный субпродукт, давайте готовить котлеты из них!...
Котлеты капустные в духовке
Питательные и полезные котлеты из белокочанной капусты. Рецепт актуален в диетологии....
Простой рецепт котлет из хека в духовке
Приготовить котлеты из хека в духовке можно на обед или ужин. К ним отлично подойдет любая каша и овощи. В духовке они получаются менее калорийными, поскольку не обжариваются в масле...
Котлеты из яиц
Недавно ученые реабилитировали куриные яйца и признали их полезными и даже необходимыми для здоровья. На радостях можем позволить себе приготовить котлеты из яиц....
Как приготовить котлеты
фарш свиной 1500 г • лук 2 шт. • чеснок 4 шт. • крупа манная 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • перец 1 по вкусу • вода 150 мл • картофель 2 шт....
Отзывы о рецепте
Класс!
Приготовила куриные котлеты, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Обязательно сделаю, спасибо!
Лера, рецепт замечательный, спасибо!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Думаю, что-то похожее - котлетки в духовке.
Лера, котлетки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
И как у тебя все получается???
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Я слабо разбираюсь в куриных котлетках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо! Люблю куриные котлетки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Да куриные котлеты…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать куриные котлеты постоянно.
Спасибо огромное за рецепт, Лера!
котлеты просто супер.
Все мои подруги делают теперь котлеты по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Лера, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом котлет.
Столько восхищений от гостей!