Кучмачи

Рецепт кучмачей

Фотография рецепта кучмачей

Попробуйте приготовить рецепт картофельного пюре с горчицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сладкие картофельные клецки с абрикосами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки 600 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Гранат 1/2 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Кинза 1 пучок
  • Кориандр 1/3 ч.л.
  • Базилик сушеный 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/3 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Нарезать мелко репчатый лук.

  2. Обжарить его до золотистого цвета (минут 5). Переложить в другую посуду.

    кучмачи
  3. Куриные сердечки нарезать пополам.

    кучмачи
  4. Быстро обжарить в масле, в котором жарили лук. Затем добавить 1/2 стакана воды, уменьшить огонь и тушить полчаса.

    кучмачи
  5. Субпродукты приправить базиликом, специями, посолить, добавить обжаренный лук и измельченный чеснок. Продолжать готовить еще минут 7.

    кучмачи
  6. Извлечь зерна у граната. Кинзу измельчить. Добавить все в сковороду с готовым блюдом, перемешать и подавать. Приятного аппетита!

    кучмачи
  7. Рецепт "Кучмачи" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    кучмачи

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
laralengi1995
laralengi1995

Скажу честно: не возлагала больших надежд на кучмачей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Трисмегистова Галя
Трисмегистова Галя

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

annayaki
annayaki

Какой интересный рецепт кучмачей:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо umionc1982 за отличные и простые рецепты!

Галя Беленкова
Галя Беленкова

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

sofiya94
sofiya94

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

katya77
katya77

Недавно готовила бублики фаршированные мясом, так мне даже не осталось)

Рекомендуется для Вас

Картофельное пюре с яйцом и маслом

Картофельное пюре с яйцом и маслом

картофель — 5 шт. • молоко — 100 мл • масло сливочное — 100 г • яйцо — 2 шт. • петрушка • соль...

Картофельное пюре с горчицей

Рецепт приготовления картофельного пюре с горчицей

Я попробовала это пюре в Ирландском ресторане. Мне так понравилось, что теперь я часто делаю так дома. Горчицу я люблю зернистую, не особо острую....

Лапша с тигровыми креветками

Лапша с тигровыми креветками

Рисовая лапша 12 г • Тигровые креветки 10 шт. • Яичный желток 2 шт. • Рафинированное масло 1/2 л • Зеленый салат 2 куска • Мята 2 стебля • Картофельный крахмал 30 г • Приправа Ведан...

Бублики фаршированные мясом

Рецепт бубликов фаршированных мясом

Эти бублики нравятся и взрослым, и детям. Очень вкусные и исчезают с тарелки моментально. Попробуйте, готовить их совершенно не сложно....

Картофельные шарики из пюре

Картофельные шарики из пюре

Очень вкусная картофельная закуска! Идеальна с сыром и томатным соусом...

Лапша по-тайски с кешью

Простой рецепт лапши по-тайски с кешью

Была выездная сессия, готовила тайскую лапшу у сестры Ирины, по ее методу. Делюсь. Она готовит, как пробовала неоднократно в Таиланде....

Сицилийские аранчини

Сицилийские аранчини

рис для ризотто или круглозерный 300-400 г • моцарелла в бруске 300 г • пармезан 50 г • сливочное масло 50 г • щепотка куркумы или шафран • мука и панировочные сухари • 2 свежих куриных...

Гарнир из фасоли

Как приготовить гарнир из фасоли

Соль по вкусу • Петрушка 3 стебля • Сливочное масло 80 г • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Фасоль 300 г...