Паста фетучини с ветчиной и шампиньонами

Рецепт пасты фетучини с ветчиной и шампиньонами

Фотография рецепта пасты фетучини с ветчиной и шампиньонами

Попробуйте приготовить рецепт пасты с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Кольцо для пасты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1413 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пасту с зеленым горошком и ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Сливки 35%-ные 450 мл
  • Свежие шампиньоны 250 г
  • Ветчина 300 г
  • Паста феттучини 500 г
  • Тертый сыр пармезан 200 г
  • Соль по вкусу
  • Куриный бульон 5 столовых ложек
  • Петрушка по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде до полуготовности (аль денте) около 5 минут.

  2. Нарезать ветчину и грибы тонкими полосками.

  3. Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, добавить грибы и ветчину, посолить, немного поперчить.

  4. Обжарить в течение 10 минут.

  5. Добавить куриного бульона или воды обычной и сливки. Грибы и ветчина должны быть покрыты. Накрыть крышкой и довести до кипения.

  6. После закипания добавить туда фетучини, перемешать. Оставить на огне 2 минуты.

  7. Добавить сыр, тщательно перемешать. Сразу выкладывать на тарелку. Украсить петрушкой или базиликом и молотым перцем.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Косцова Саша
Косцова Саша

Chirik_86, Рецепт просто прелесть!

rasta1999
rasta1999

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

acasto
acasto

Спасибо:D
Будем пробовать!

tomara71
tomara71

Я выбрала пасту с шампиньонами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

yesad1982
yesad1982

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

anggi1973
anggi1973

Спасибо!!!
за рецепт!!!

sorastu
sorastu

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

anya
anya

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления recipeis.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-fetuchini-s-proshutto. Наверно я надолго у Вас.

kachura_77
kachura_77

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

aryowro
aryowro

Готовила пасту с шампиньонами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Арина Дидух
Арина Дидух

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Тятюшина Роза
Тятюшина Роза

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

aleksandra
aleksandra

Спасибо за пасту с шампиньонами и красивое оформление!

dinieri
dinieri

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Светлана Коптелова
Светлана Коптелова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Танюша Коробицына
Танюша Коробицына

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

alotea
alotea

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Суханова Вита
Суханова Вита

Сделала пасту с шампиньонами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

rowdu
rowdu

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

owond
owond

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Паста фетучини с прошутто

Паста фетучини с прошутто

Паста является итальянским блюдом, ее подача может быть как простой, так и очень оригинальной. Прошутто - итальянская сыровяленая ветчина самого высокого качества. Блюдо по этому рецепту...

Паста карбонара без яиц

Рецепт приготовления пасты карбонара без яиц

В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару...

Паста с баклажанами

Паста с баклажанами

Паста с баклажанами - это овощное, диетическое, но при этом очень сытное блюдо. Готовьте на здоровье!...

Паста аль помодоро

Рецепт пасты аль помодоро

паста — 80 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок • помидоры в собственном соку • соус табаско — 20 мл • черный перец • соус томатный • соус песто • базилик • масло оливковое — 15 мл • каперсы...

Паста с помидорами

Паста с помидорами

Макаронные изделия 200 г • Черри 150 г • Чеснок 1 зубчик • Оливковое масло 1 ст.л. • Базилик по вкусу...

Паста болоньезе

Простой рецепт пасты болоньезе

фарш мясной 500 г • спагетти 640 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • петрушка 1 пучок • сельдерей (стебель) 150 г • чили по вкусу • соль по вкусу • перец по вкусу • розмарин (для украшения)...

Паста с семгой

Паста с семгой

Семга - 600 г • Сливки или молоко от 5% жирности - 150 мл • Мука - 2 ст.л. • Сливочное масло - 50 г • Шпинат замороженный - 2 клубка • Паста - на 5 порций • Соль, перец - по вкусу...

Паста Фаджоли

Как приготовить пасту фаджоли

Рецепт приготовления пасты с фасолью, беконом, луком, сельдереем, чесноком, анчоусами, орегано и сыром Пармезан....