Новые рецепты
Мясо
Диетическая куриная грудка в духовке
Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее...
Мясо
Куриная грудка в апельсиновом соусе
грудка куриная 400-500 г • апельсины 2-3 шт. • сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...
Если вы считаете мясо птицы чересчур сухим, тогда попробуйте этот удивительно простой рецепт куриной грудки в кефире. Блюдо очень нежное, сочное и буквально тает во рту.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Рецепты для похудения. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.
- Время: 180 мин
- Порций: 4
- Калорий: 662 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если у вас мало времени, то мариноваться куриная грудка в кефире в домашних условиях может всего несколько минут до того, как отправиться в духовку. Для более сильного аромата можно добавить самые разнообразные специи и сушеные травы.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Специи — 1 Щепотка
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
Метод:
-
1. Первым делом нужно заняться курочкой. Грудку вымыть, хорошо обсушить и удалить при необходимости кожу. Острым ножом сделать надрезы в филе, но не до конца. Это поможет курице лучше пропитаться маринадом.
-
2. Очистить чеснок и пропустить через пресс. Выложить его в небольшую мисочку и залить кефиром. Добавить соль, перец по вкусу. Классический рецепт куриной грудки в кефире можно дополнить паприкой или куркумой для более аппетитного цвета блюда. В данном случае используется сушеный укроп и немного петрушки. Все тщательно перемешать.
-
3. Грудку выложить в мисочку подходящего размера и залить маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник примерно на пару часов. В процессе можно 1-2 раза перевернуть грудку.
-
4. На дно жаропрочной формы налить растительное масло. Аккуратно выложить курочку вместе с маринадом и отправить в разогретую духовку.
-
5. Выпекается куриная грудка в кефире в домашних условиях около 35-45 минут. Последние 3-5 минут можно отправить форму под гриль, чтобы получилась аппетитная зажаренная корочка. Это блюдо обязательно следует попробовать!
Видео куриной грудки в кефире
Рекомендуется для Вас
Куриная грудка с черносливом
Куриные грудки готовят абсолютно по-разному, а что если приготовить их с черносливом под капустным листом на пару? Получается очень аппетитное и сытное блюдо, подходящее к любому гарниру....
Рецепт приготовления куриной грудки с кабачками
Нежное, вкусное куриное мясо возможно приготовить не только на мангале. В холодные зимние вечера порадуйте себя приятной альтернативой. Сейчас я расскажу, как приготовить куриную грудку...
Куриная грудка со шпинатом
Куриная грудка 600 г • Шпинат 250 г • Лук репчатый 1 шт. • Масло растительное 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Соль по вкусу • Сахар щепотка • Молотая паприка 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика...
Рецепт копченой куриной грудки
Куриные грудки — 1 кг • Соевый соус — 50 г • Имбирь сушеный — 1 ч.л. • Бальзамический уксус — 3 ст.л. • Оливковое масло — 70 мл • Соль, черный перец — По вкусу • Рис — 100 г • Черный...
Отзывы о рецепте
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Впервые в жизни замахнулась на куриную грудку в кефире, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я, как большая любительница куриной грудки в кефире, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриной грудки в кефире выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо за отличные рецепты!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении recipeis.ru/goryachee/myaso/dieticheskaya-kurinaya-grudka-v-dukhovke. За идеи и мысли и ваши советы.
Shaporto_97, получилось зашибись!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Увидев рецепт куриной грудки в кефире и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриную грудку в кефире…
Все, начну прямо сегодня!!!
Какой замечательный рецепт куриной грудки в кефире - яркий, красочный и аппетитный!
Вкусно как у мамы!
Спасибо, shaporto_97, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Shaporto_97,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриной грудки в кефире.
Получилась вкуснятина!
Shaporto_97, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!