Курица, фаршированная квашеной капустой
Фотография рецепта курицы, фаршированной квашеной капустой
Новые рецепты
Мясо
Утка с квашеной капустой и черносливом, запеченная в пиве
Утка 2 кг • Чернослив 100 г • Квашеная капуста 500 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Пиво 200 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Мясо
Курица, фаршированная овощами, в духовке
Если вы не знаете, чем удивить гостей за праздничным столом, то курица, фаршированная овощами, в духовке в домашних условиях - это лучший вариант. Начинка может быть любой: грибы, помидоры...
Запекаем в духовке. Внимание: нужен рукав для запекания!
Попробуйте приготовить рецепт баранины, фаршированной травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала индейку, фаршированную каштанами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- курица тушка - 1 тушка
- капуста квашеная - 1 кг
- соль - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 5 г
- майонез - 3 ст.л.
- яблоки антоновка - 10 шт.
Метод:
-
Берем тушку курицы, моем, сушим бумажным полотенцем, натираем небольшим количеством соли и перца. Животик не разрезаем, но не забываем очистить внутри от почек и остатков легких.
-
Берем квашеную капусту и заполняем ей всю внутренность курицы. Плотно набивая ее внутри. Зубочистками закрываем надрезанный животик.
-
Смазываем майонезом сверху всю тушку. Помещаем в рукав для запекания. Перед закрытием рукава укладываем очищенные от семечек половинки яблок. Закрываем рукав и кладем на противень. Духовку разогревает до 180 градусов и запекаем курицу 20 минут. Через 20 минут делаем температуру 160 и печем еще 1,5 часа. Готовность определяем визуально. Запекаться может до 2 часов, в зависимости от веса. После запекания достаем, даем постоять 10 минут. Режем на порции. Приятного аппетита! Курица получается сочная и ароматная. Яблоки очень вкусные. Капуста тушится очень хорошо и пропитывается соком птицы.
Рекомендуется для Вас
Свиная вырезка, фаршированная курагой
Опять я со своим "сладким" мясом - на этот раз я нафаршировала курагой свиную вырезку. Многим может показаться экзотичным сочетание лука, кураги и джема в начинке, но поспешу вас успокоить...
Рецепт приготовления индейки, фаршированной каштанами
Индейка, фаршированная каштанами, это блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола в кругу большой семьи. Не бойтесь, приготовление не представляет особой сложности, с ним справятся...
Баранина, фаршированная травами
Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребенок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите...
Рецепт курицы с ананасами
Курица с ананасами, приготовленная по этому рецепту, получается удивительно сочной, нежной и невероятно пикантной. Сладкий ананасовый сироп в сочетании с птицей - это обязательно стоит...
Курица в гнезде
лапша - 300 г • куриные грудки - 2 шт. • брокколи свежая - 200 г • лук зеленый - 8 шт. • чеснок - 1 стак. • кинза - 1 пучок • кунжутное масло - 1 ст.л. • соевый соус - 2 ст.л. • мед...
Простой рецепт курицы в тажине
Традиционное блюдо марокканской кухни - курица в тажине. Готовится довольно просто, из типичных средиземноморских продуктов. Вкус - просто изумительный. Рецепт для тех, у кого есть...
Курица Терияки
Это мой самый любимый рецепт для курицы. Куриные окорочка, или ножки, или грудки, запекаются в духовке в простом соусе Терияки, который очень легко приготовить! Сахар при желании можно...
Как приготовить курицу с айвой
Айва 4 шт. • Курица 1 шт. • Сельдерей 2 стебля • Желтый лук 3 головки • Морковь 2 шт. • Лимон 2 шт. • Шафран щепотка • Корица щепотка • Куриный бульон 1 л • Лавровый лист 2 шт. • Соус...
Отзывы о рецепте
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Делала курицу, фаршированную квашеной капустой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Liudmila961, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я теперь просто обязана приготовить курицу, фаршированную квашеной капустой
Готовила по рецепту recipeis.ru/goryachee/myaso/kuritsa-teriyaki, тоже замечательно получается.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо