Тертый кабачок готовится в сливочном соусе (из молока и сливочного сыра типа Альметте, можно использовать любой сыр, который плавится). Базилик добавляет блюду приятный аромат. Можно подать в качестве гарнира к курице или поджарить шампиньоны и тоже добавить в соус.
Попробуйте приготовить рецепт кабачков, фаршированных брынзой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачки по-азиатски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Вскипятить воду в большой кастрюле. Добавить соль, забросить туда макароны и варить 8-10 минут до состояния аль денте (почти готовности). Слить воду.
Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Добавить чеснок и пассеровать его около 2 минут. Добавить тертый кабачок, тушить на среднем огне 10 минут, пока не выпарится часть соков.
Добавьте в сковороду молоко и сливочный сыр и мешайте, пока он не растает. Добавьте базилик. Посолите-поперчите по вкусу, посыпьте сверху сыром, если хотите. Подавайте с макаронами.
Молоденькие фаршированные кабачки
Предлагаю приготовить одно из самых любимых летних блюд нашей семьи. Очень вкусно и просто!...
Рецепт приготовления шпината, тушенного в сливочном соусе
сливки 400 г • шампиньоны 300 г • шпинат 80 г • творожный сыр 80 г • репчатый лук 1 шт. • растительное масло 50 г • горчица 30 г • устричный соус 30 г • чеснок 2 зубчика • соль и черный...
Кабачки, фаршированные брынзой
Простое, вкусное, легкое летнее блюдо. Блюдо и правда простое, но кабачки получаются очень сочными, брынза придает блюду солоноватость, а укроп свежесть. Мой муж, который не очень жалует...
Рецепт кабачков с фаршем в мультиварке
К готовым, только что приготовленным, фаршированным кабачкам подают соус из сметаны с чесноком и свежей зеленью....
Кабачки по-восточному
Захотелось экзотики? Устали от однообразных овощных закусок? Тогда такие кабачки по-восточному в домашних условиях вам точно нужно научится делать! Это несложно, а ингредиенты, в общем,...
Простой рецепт кабачков по-азиатски
Толстые ломтики кабачка слегка обжариваются в сливочном масле и тушатся вместе с соевым соусом и семенами кунжута. Замечательный и нежный летний гарнир!...
Кабачки в сливках
Хороший рецепт кабачков в сливках. На приготовление у вас не уйдет много времени, а результат будет потрясающим. Закуска очень красиво выглядит на столе, кабачки выйдут сочными и а...
Как приготовить кабачки с грибами
2 молодых кабачка • 8 грибов (шампиньоны) • 6 ч.л. сметаны • соль....
Отзывы о рецепте
Спасибо, Вита за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Вита, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кабачков в сливочном соусе с макаронами!
Приготовила.
Едим.
Но от кабачков в сливочном соусе с макаронами я ожидала бО'льшего!!!
Очень круто получилось!
Какая у Вас Фантазия!!!
Хочу угостить вас рецептиком кабачков с фаршем в мультиварке recipeis.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-s-farshem-v-multivarke. А какие блюда готовите вы?
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кабачки в сливочном соусе с макаронами
спасибо за рецепт…
Сделала кабачки в сливочном соусе с макаронами всё было очень вкусно отличный рецептик