Новые рецепты
Маринование
Быстромаринованные огурцы в контейнере
Пикантная закусочка из огурцов. Свежий вкус на твоем столе! Порадуйте своих родных и близких замечательной овощной закуской из молодых огурчиков! Отличное дополнение к горячительным...
Маринование
Маринованные огурцы по-венгерски
Рецепт маринованных огурцов по-венгерски. Они заслуженно пользовались всенародной любовью, радовали нас своим узнаваемым вкусом, внешним видом (с зернышками горчицы). Маринованные огурцы...
Огурцы в остром маринаде одно из самых быстрых и доступных блюд. А еще эта традиционная китайская закуска, пожалуй, один из чемпионов по кулинарному минимализму. И по надежности результата. Эти огурцы получаются у всех. Плоды для этого блюда лучше брать тонкокожие и с маленькими семечками. Традиционные летние пупырчатые огурцы с русской грядки в кунжутно-уксусном маринаде разваливаются на составляющие овощное мясо и семена. Чтобы разнообразить текстуру блюда, в огурцы можно насыпать, например, кунжутных семечек.
Попробуйте приготовить рецепт маринованных огурцов по-венгерски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Огурцы в остром маринаде одно из самых быстрых и доступных блюд. А еще эта традиционная китайская закуска, пожалуй, один из чемпионов по кулинарному минимализму. И по надежности результата. Эти огурцы получаются у всех. Плоды для этого блюда лучше брать тонкокожие и с маленькими семечками. Традиционные летние пупырчатые огурцы с русской грядки в кунжутно-уксусном маринаде разваливаются на составляющие овощное мясо и семена. Чтобы разнообразить текстуру блюда, в огурцы можно насыпать, например, кунжутных семечек.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала малосольные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Рисовый уксус 50 мл
- Огурцы 2 шт.
- Кунжутное масло 50 мл
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Перец чили 1 шт.
Метод:
-
Огурцы очистить от кожуры и нарезать одинаковыми брусочками. Брусочки не должны быть длиннее 6-7 сантиметров, иначе их будет неудобно захватывать палочками.
-
Кунжутное масло смешать с черным рисовым уксусом и соевым соусом. Перец чили нарезать тонкими кольцами и добавить в маринад из уксуса, масла и соевого соуса.
-
Залить нарезанные брусками огурцы готовым маринадом и дать настояться 2-3 минуты. После чего подавать в качестве острой закуски или гарнира к жареной или отварной говядине.
Рекомендуется для Вас
Огурцы маринованные с горчицей
Моей семье очень понравился этот рецепт огурчиков. Они хрустящие, остренькие, в общем, очень вкусные....
Рецепт приготовления быстрых маринованных огурцов
огурец 5 шт. • мед 1 ст.л. • рисовый уксус 1 ч.л. • соль 1 ч.л. • укроп 1 пучок • чеснок 2 шт. • перец 1 по вкусу...
Маринованные резаные огурцы
Если переросли огурцы и в целом виде не очень-то подходят для заготовки, то из них можно сделать другой вариант закатки на зиму - маринованные резаные огурцы. В результате получится...
Рецепт соленых огурцов на зиму
Солить огурцы меня учила моя первая учительница, Надежда Васильевна. Лучше ее огурцов я не пробовала. Такие соленые огурцы стоят в банках всю зиму без закатки. Рассол живой, без всяких...
Фаршированные огурцы
Огурцы 1 шт. • Семена подсолнуха 1 ч.л. • Черри 3 шт. • Сыр сливочный 75 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Базилик 2 шт...
Простой рецепт маринованных огурцов
Хочу рассказать с пошаговыми фотографиями, как приготовить огурцы на зиму. Это рецепт моей любимой подруги, маринованные огурцы получаются просто отменные: ароматные, хрустящие, сладковатые...
Малосольные огурцы
Огурцы (небольшие, одинакового размера) 1 кг • Хрен (приправа) (свежий) 1 лист • Смородина черная (листики) 4-6 листа • Укроп (зонтики или зелень) 2-3 шт. • Чеснок 4 зубчика • Соль...
Отзывы о рецепте
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вкусна
Огурцы в остром маринаде готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
А мой муж любит готовить малосольные огурцы. Думаю, огурцы в остром маринаде тоже нужно попробовать.
Чудесный рецепт огурцов в остром маринаде!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Огромное Вам спасибо!!!
огурцы в остром маринаде — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!