Сладкие перцы на гриле с каперсами

Рецепт сладких перцев на гриле с каперсами

Фотография рецепта сладких перцев на гриле с каперсами

Попробуйте приготовить рецепт карпачча из лосося с маринованным фенхелем и каперсами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус маринара с каперсами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Зеленый сладкий перец 2 шт.
  • Желтый сладкий перец 2 шт.
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Оливковое масло 1/4 стак.
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Рубленая петрушка 3 столовые ложки
  • Каперсы 2 столовые ложки

Метод:

  1. Разогрейте гриль или мангал. Выложите целые перцы на решетку и жарьте, переворачивая, пока кожица не начнет подгорать. Затем переложите перцы в пакет и оставьте на 10-15 минут.

  2. Разрежьте перцы пополам и удалите семена и мембраны. Очистите от кожицы и порежьте на полоски. Переложите в миску.

  3. Добавьте оливковое масло, соль, перец, измельченный чеснок, петрушку и каперсы. Аккуратно перемешайте и подавайте комнатной температуры.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
debekova_99
debekova_99

Гайдучок, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сладкие перцы на гриле с каперсами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Ольга Сиднева
Ольга Сиднева

Так захотелось сладких перцев на гриле с каперсами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

handorer2005
handorer2005

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сладкие перцы на гриле с каперсами в коллекцию рецептов.

Анюточка Танюша
Анюточка Танюша

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сладкие перцы на гриле с каперсами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

asilou
asilou

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

arisha82
arisha82

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сладких перцев на гриле с каперсами.

alena
alena

Гайдучок, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lofist1974
lofist1974

Вкуснее чем соус маринара с каперсами recipeis.ru/sousy/sous-marinara-s-kapersami?

Дроздова Полина
Дроздова Полина

Бесподобный рецепт сладких перцев на гриле с каперсами!!!
Все получилось, спасибо, Гайдучок!!!

yuska
yuska

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сладких перцев на гриле с каперсами очень аппетитно выглядит!!!

lopugye
lopugye

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Гайдучок, что так же вкусно.

Кузинбаева Тома
Кузинбаева Тома

Я давненько поглядываю на сладких перцев на гриле с каперсами — очень аппетитно!
Буду готовить!

erind
erind

Очень довольна сладкими перцами на гриле с каперсами! Благодарю за рецепт.

Рекомендуется для Вас

Форель с овощами и каперсами в пикантном соусе

Форель с овощами и каперсами в пикантном соусе

Очень легкий рецепт, Не калорийно и вкусно....

Фаршированные перцы в духовке

Рецепт приготовления фаршированных перцев в духовке

Аппетитные запеченные фаршированные перцы в духовке с мясным фаршем, которые просто необходимо приготовить на вкусный ужин....

Разноцветные перцы на гриле

Разноцветные перцы на гриле

Красный сладкий перец 1 шт. • Растительное масло по вкусу • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Лук видалия 1 головка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Соль...

Картофель с луком на гриле

Рецепт картофеля с луком на гриле

Картошка с луком заворачивается в фольгу и запекается на гриле или на решетке костра. Хороший походный вариант. Можно сделать 4 порционных пакета из фольги, тогда картошка будет готова...

Запеченные перцы с фаршем

Запеченные перцы с фаршем

Одним из самых популярных праздничных блюд является сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Но иногда запеченные перцы с фаршем можно приготовить и без всякого повода....

Соус маринара с каперсами

Простой рецепт соуса маринара с каперсами

Оливковое масло 1 ч.л. • Лук репчатый 120 г • Чеснок 2 зубчика • Сушеный базилик 2 ч.л. • Петрушка сушеная 2 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Сушеный орегано 1/2 чайной ложки • Соль 1/4 чайной...

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы

Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с чесноком и перчиком чили! Вот нет для меня еды...