Новые рецепты
Овощи
Жареные баклажаны с имбирем и заправкой мисо
Баклажаны 2 шт. • Имбирь 2 ст.л. • Масло кунжутное 2 ст.л. • Масло растительное рафинированное 3 ст.л. • Мицуна 1 пучок • Паста мисо 1 ст.л. • Соевый соус (с пониженным содержанием...
Овощи
Кабачки, жареные в панировочных сухарях
Кабачки, жареные в панировочных сухарях, - простое и доступное блюдо, которое быстро готовится. Кабачки можно употреблять как самостоятельное блюдо или же приготовить к ним дополнительный...
Почти каждый из нас знает, как приготовить жареные овощи. Но у каждого наверняка есть свои любимые ингредиенты для этого блюда, а также свои секреты в приправах и добавках. Я покажу один из вариантов.
Попробуйте приготовить рецепт жареных фаршированных острых перчиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 121 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вот и я тоже хочу поделиться с вами своим вариантом. Основой будет капуста с томатной заправкой, в виде лечо, кетчупа и помидор. Такое блюдо составит компанию котлетам, жареному мясу и рыбе. Вроде бы гарнир очень простой, но результат получается универсальным и очень вкусным.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеченные зимние овощи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 0,5 шт. (среднего размера)
- Морковь — 1 шт.
- Сельдерей — 4 шт. (веточки)
- Фенхель — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Горох стручками — 150 г
- Кетчуп — 150 мл
- Лечо — 500 мл
- Охра — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец чили — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
- Оливковое масло — 4 ст.л.
Метод:
-
Капусту отварите до готовности. Затем обжарьте ее на масле с горохом, фенхелем, морковью, охрой и сельдереем. Все нарежьте крупными кусками.
-
На сковороде подогрейте кетчуп с перцем чили и солью. Добавьте немного водички. Прокипятите смесь 5 минут.
-
Когда вода почти выкипит, добавьте нарезанные мелко помидоры. Затем внесите все обжаренные овощи.
-
Жарьте блюдо еще 5 минут. В конце добавьте петрушку. Посолите и приправьте по вкусу. Приятного аппетита!
Видео жареных овощей
Рекомендуется для Вас
Тушеные овощи с баклажанами и кабачками
Баклажаны – 320 г • Кабачки – 400 г • Перец сладкий – 200 г • Лук репчатый – 200 г • Помидор – 300 г • Соль – по вкусу • Перец черный молотый – по вкусу • Масло подсолнечное – для...
Рецепт приготовления острых жареных баклажанов с помидорами
молоко 100 мл • баклажаны 3 шт. • помидоры 2 шт. • яйца 2 шт. • чеснок 3 зубчика • перец черный молотый • масло растительное • перец чили • петрушка • соль...
Жареные фаршированные острые перчики
Жареные фаршированные острые перчики для меня было нечто новое. Во-первых, острые, во-вторых, разрезанные пополам, в-третьих, пожаренные на сковородке. Я обычно делала по-другому! Но...
Рецепт жареных кабачков в кунжуте — гарнира
Готовится такой гарнир быстро, а главное - он становится прекрасным сопровождением для тушеного и запеченного мяса, птицы, да и рыбы....
Жареные баклажаны с картофелем
Жареные баклажаны с картофелем и сметаной прекрасно подойдут к запеченому мясу. Перед подачей не забудьте украсить блюдо веточкой розмарина....
Простой рецепт запеченных зимних овощей
Продолжаю выискивать для дочери низкокалорийные рецепты, подходящие для диеты Дюкана. У Делии Смит нашла) Только внесла некоторые изменения и уменьшила количество масла. До чего же...
Кабачки жареные в кляре
Готовим кабачки жареные в кляре. Лето время нового урожая. Зреют ягоды, фрукты и различные овощи. В том числе и кабачки. Из кабачков можно приготовить массу вкуснейших блюд - запеканки,...
Как приготовить тушеные овощи
Кабачки цуккини — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Растительное масло • Петрушка (зелень) • Зубчик чеснока — 2 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вку...
Отзывы о рецепте
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо aciano1988 за отличные и простые рецепты!
Aciano1988, жареные овощи делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Хороший рецепт!!!
Очень люблю жареные овощи,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Aciano1988, жареные овощи я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Попробуйте http://recipeis.ru/goryachee/ovoschi/tushenye-ovoschi. Очень хороший рецепт!!
Мой парень просто обожает жареные овощи))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за жареные овощи и красивое оформление!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Aciano1988, умничка!
Какой аппетитный рецептик жареных овощей сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт жареных овощей мой любимый!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Aciano1988, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!