Пельмени с кальмарами

Рецепт пельменей с кальмарами

Фотография рецепта пельменей с кальмарами

Попробуйте приготовить рецепт диетических пельменей из теста без муки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 963 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пельмени на пару. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • тесто для пельменей — 500 г
  • кальмары — 500 г
  • рис — 215 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • сметана — 15 г
  • соль
  • зелень

Метод:

  1. 1. Очищаем кальмаров от пленок. Пропускаем мякоть кальмаров через мясорубку. Мелко нарезаем лук.

  2. 2. Обжариваем рис с добавлением нарезанного лука и масла. Смешиваем кальмары с рисом.

  3. 3. Раскатываем тесто для пельменей в тонкий пласт. Вырезаем кружки из теста. Выкладываем начинку на кружки. Защипываем края.

  4. 4. Варим пельмени в подсоленной воде. Подаем со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    пельмени с кальмарами

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
ustonoren
ustonoren

Redis, спасибо огромное за рецепт пельменей с кальмарами!
делаю уже 5-й раз!

Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пельменей с кальмарами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

olga98
olga98

Очень популярно все расписано. Спасибо.

inna82
inna82

Шикарный рецепт пельменей с кальмарами!
Приготовила мужу на день варенья!

resen1996
resen1996

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

kristina96
kristina96

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Люда Гарева
Люда Гарева

Красив, спасибо. А я в пельмени с лососем делала.

aksenenko_75
aksenenko_75

Огооо спасибо девочки.

atolilol
atolilol

Redis, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Рекомендуется для Вас

Пельмени в горшочках

Пельмени в горшочках

Пельмени в горшочках подойдут даже для праздничного стола, что уж говорить об обычном семейном обеде. А разные типы заправок для пельменей меняют их вкус, делая его богаче....

Пельмени сибирские

Рецепт приготовления пельменей сибирских

В этот раз я решила приготовить не просто домашние пельмени с мясом, а пельмени сибирские. За основу взяла рецепт сибирских пельменей из одной старенькой и, как по мне, очень интересной...

Пельмени с лососем

Пельмени с лососем

мука 690 г • вода 250 мл • яйца куриные 60 г • соль 12 г • лосось (филе охлажденное) 1000 г • лук (репчатый) 150 г • перец черный 1 г • укроп 100 г...

Пельмени домашние

Рецепт пельменей домашних

Не мороженые из магазина - а домашние, свеженькие, только что из рук, мгновенно всплывающие в кипящем бульоне, невозможно аппетитные, толстенькие пельмени, а запах, запах какой!...

Пельмени-рулетики

Пельмени-рулетики

Для теста: Пшеничная мука - 600 гВода (холодная) - 300 млКуриное яйцо - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Растительное масло - 2 ст.л. Для фарша: Свинина - 400 гРепчатый лук - 150 гСоль - по вкусуЧёрный...

Жареные пельмени

Простой рецепт жареных пельменей

Жареные пельмени готовятся очень быстро и легко, для этого вам понадобится минимальный набор продуктов. В итоге получается сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для...

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Ленивые пельмени вольное народное творчество на тему быстрого приготовления традиционного блюда. Ведь какими бы вкусными и сытными ни были пельмени, лепить их можно хоть целую вечность,...

Пельмени на пару

Как приготовить пельмени на пару

Я раньше думала, что нет ничего проще, чем отварные пельмени. А вот и нет! Рассказываю, как сделать пельмени на пару при помощи мультиварки. Еще проще, чем в кастрюле! И полезнее в...