Попробуйте приготовить рецепт диетических пельменей из теста без муки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пельмени на пару. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Этим рецептом поделился шеф-повар Гастрономического Центра Зарядье Павел Петухов.
Выложить муку, в центре сделать углубление, добавить яйца и воду. Тщательно перемешать до однородной массы. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и дать настояться 2-3 часа. Раскатать тесто в тонкий пласт.
Подготовленный лосось мелко нарезать кубиками, добавить пассерованный лук, соль, перец и измельченный укроп. Все тщательно перемешать.
Вырезать формой круги.
В центр положить фарш из лосося, смочить края водой и защепить вместе.
Варить в течение 10 минут.
Готовые пельмени подать со сметаной и украсить петрушкой. Приятного аппетита!
Пельмени с кальмарами
тесто для пельменей — 500 г • кальмары — 500 г • рис — 215 г • лук репчатый — 2 шт. • масло растительное — 30 мл • сметана — 15 г • соль • зелень...
Рецепт приготовления пельменей в горшочках
Пельмени в горшочках подойдут даже для праздничного стола, что уж говорить об обычном семейном обеде. А разные типы заправок для пельменей меняют их вкус, делая его богаче....
Пельмени сибирские
В этот раз я решила приготовить не просто домашние пельмени с мясом, а пельмени сибирские. За основу взяла рецепт сибирских пельменей из одной старенькой и, как по мне, очень интересной...
Рецепт пельменей домашних
Не мороженые из магазина - а домашние, свеженькие, только что из рук, мгновенно всплывающие в кипящем бульоне, невозможно аппетитные, толстенькие пельмени, а запах, запах какой!...
Пельмени-рулетики
Для теста: Пшеничная мука - 600 гВода (холодная) - 300 млКуриное яйцо - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Растительное масло - 2 ст.л. Для фарша: Свинина - 400 гРепчатый лук - 150 гСоль - по вкусуЧёрный...
Простой рецепт жареных пельменей
Жареные пельмени готовятся очень быстро и легко, для этого вам понадобится минимальный набор продуктов. В итоге получается сытное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для...
Пельмени на пару
Я раньше думала, что нет ничего проще, чем отварные пельмени. А вот и нет! Рассказываю, как сделать пельмени на пару при помощи мультиварки. Еще проще, чем в кастрюле! И полезнее в...
Отзывы о рецепте
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сергей, очень интересный вариант пельменей с лососем.:)
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Сделала пельмени с лососем всё было очень вкусно отличный рецептик
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Сергей, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Кто-нибудь интересовался recipeis.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-na-paru?
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я приготовила пельмени с лососем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пельмени с лососем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пельменей с лососем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Сергей, спасибо большое!!!)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось