Летнее рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка
Фотография рецепта летнего рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка
Новые рецепты
Рагу
Рисовое рагу с овощами и запеченное бедро индейки в панировке из ржаной муки
Начнем с риса, рис может быть любой - длиннозерный, овощи: капуста кольраби, она отлично подходит для тушения, но вкус у нее не каждому понравиться, поэтому для сладости и кислинки...
Рагу
Рагу с говядиной и овощами, запеченными на мангале
На выходных мы частенько делаем что-то на мангале, по мимо прочего, я запекаю 1,5-2 кг овощей (баклажан, помидор и болгарских перцев), складываю в контейнер с крышкой и ставлю в холодильник....
Летом на выходные я запекаю на мангале много овощей - баклажанов, болгарского перца и помидор, затем очищаю от кожицы (а перец еще от семян), складываю в контейнер и убираю в холодильник. Такие овощи можно просто подавать в качестве закуски, а можно добавлять их в различные блюда, как, например, в летнее рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка, благодаря чему в них появляется аромат и привкус дымка, как будто блюдо было приготовлено на мангале. Попробуйте, это очень здорово "обогащает" различные блюда.
Попробуйте приготовить рецепт рагу с мясом и овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На ужин, На обед.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- баклажан запеченный на мангале 1 шт.
- сладкий болгарский перец запеченный на мангале 1 шт.
- помидор запеченный на мангале 1 шт.
- говядина 400 г
- молодой картофель 6 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- петрушка 0,5 пуч
- соль, перец (по вкусу)
Метод:
-
Говядину нарезать бруском, сложить в разогретую толстостенную кастрюлю (масла я не добавляла).
-
Добавить нарезанные лук, морковь и чеснок, тушить вместе, пока овощи не станут мягкими.
-
Картофель очистить и нарезать кубиком, добавить в кастрюлю, влить литр воды, тушить до готовности картофеля.
-
Добавить нарезанные запеченные овощи и петрушку, посолить и поперчить по вкусу, накрыть крышкой, дать закипеть и снять с огня.
-
Летнее рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка готово, приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке
Баклажаны 1 г • Сладкий перец 2 шт. • Молодые кабачки 2 шт. • Картофель 5 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу • Томатная паста 2 столовые ложки • Чеснок 1 зубч...
Рецепт приготовления рагу из свинины с овощами в мультиварке
Рагу из свинины с овощами в мультиварке на топленом сливочном масле получается не только очень сытным и вкусным, это блюдо невероятно ароматное! Готовить всевозможные рагу в мультиварке...
Рагу с курицей и овощами в горшочках
грудка куриная 500 г • картофель 5-6 шт. • лук 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • черри 10 шт. • чеснок 4 зубчика • морковь 2 шт. • масло сливочное 30 г...
Рецепт рагу с говядиной и овощами
Мясо с овощами - всегда беспроигрышный вариант: сочное и вкусное, идеально для семейного ужина. Смотрим наш рецепт рагу с говядиной и овощами и записываем в свою поваренную книгу!...
Рагу с овощами и говядиной
говядина 30 г • картофель 3 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • баклажаны 1 шт. • кабачки 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • капуста 100 г • шампиньоны 3 шт. • чеснок 3 шт. • чили 1 щепотка...
Простой рецепт рагу из кролика с овощами
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи Мясо кролика с добавлением сметаны получается очень мягким и нежным. По желанию можно добавить молоко или сливки. Рагу с мясом и овощами - это...
Рагу с мясом и овощами
Свежие кабачки можно не очищать от шкурки, тогда кусочки кабачка не смешаются с соусом, и будут выделяться....
Как приготовить рагу
500 г мяса • 2 луковицы • 2 морковки • 1 болгарский перец • 1 баклажан • 2-3 помидора • 3 ст.л. кетчупа • 2-3 ст.л. растительного масла • 6-7 шт. картофеля • зелень, приправы, соль,...
Отзывы о рецепте
Aleksandra92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт летнего рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Aleksandra92, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
летнее рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
aleksandra92, спасибо большое!!!)
Знакомая научила готовить recipeis.ru/goryachee/ragu/ragu-s-govyadinoi-i-ovoschami-zapechennymi-na-mangale.
Вчера приготовила летнее рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А летнее рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка — это очень вкусно!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт летнего рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Aleksandra92, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сейчас пойду готовить)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Рецепт летнего рагу с говядиной и печеными овощами с ароматом дымка — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!