Рыбка, запеченная с вялеными томатами и базиликом
Фотография рецепта рыбки, запеченной с вялеными томатами и базиликом
Новые рецепты
Рыба
Рыба с овощами, запеченная в фольге
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать....
Рыба
Форель, запеченная в пергаменте
Форель 1 кг • Лук-порей 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Морковь 1 шт....
Хочу поделиться с Вами таким вот рецептиком в средиземноморском стиле (из французского журнала Обожаю вяленые томаты, в сочетании с рыбкой нам очень понравилось) В оригинале рыбка еще заворачивается в пармскую ветчину или что-нибудь ей подобное и так запекается, у меня сегодня без нее, так как мужу так больше по вкусу; а вообще я пробовала так заворачивать и мне очень понравилось, получается такой копчененький оттенок, "с дымком", очень интересно) и к ней я запекла помидорчики-черри, посыпанные чесночком и сахарком) Попробуйте и Вы)
Попробуйте приготовить рецепт запеченной мойвы сочной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1049 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала скумбрию запеченную в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- рыба белая - 2 шт.
- базилик - 1 пучок
- чеснок - 5 стак.
- сахар - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
- ветчина пармская - по вкусу
- специи - 1
Метод:
-
Наши продукты:
-
Моем рыбку, вытираем насухо. Мелко нарезаем вяленые томаты и базилик (большую часть, смотрите по вкусу).
-
Рыбку кладем в тарелку, добавляем базилик и томаты, все тщательно перемешиваем (можно немного масла добавить - оливкового или из-под томатов) и оставляем минут на 30-60. Перекладываем ее в форму для запекания (можно сделать конвертики из фольги или бумаги), закрываем фольгой и отправляем духовку (в оригинале советуют 240гр, у меня духовка-зверь, поэтому 200гр достаточно) минут на 10-20. Незадолго до готовности можно ее открыть, чтобы подрумянилась (я не стала).
-
Помидорки-черри выкладываем в форму, в которой будем их запекать (советую немного ее смазать оливковым маслом), делаем на них неглубокие крестообразные разрезы. Измельчаем чеснок и посыпаем им помидоры, а также щепоткой сахара (она придает сладкий привкус, так что кто не любит, то лучше не добавлять), солим, перчим по вкусу и ставим в духовку, разогретую до 200 гр на 25-40 мин (смотрите по духовке, я в этот раз отвлеклась и их слегка передержала).
-
Выкладываем рыбку и помидорчики на тарелки, присыпаем или украшаем свежим базиликом и подаем. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Запеченная рыба в мультиварке
Карп 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/2 головки • Лимон 1/2 шт. • Оливковое масло 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...
Рецепт приготовления скумбрии запеченной в духовке
Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи...
Стерлядь, запеченная в фольге
Для любителей рыбки предлагаю очень вкусный и довольно простой рецепт стерляди, запеченной в фольге с лимоном и зеленью. Это красивое праздничное блюдо, нежнейшая и ароматная рыба тает...
Рецепт трески, запеченной ны лимоне
Филе трески с кожей • пучок петрушки • несколько зубчиков чеснока • оливковое масло или любое другое растительное • лимон • лавровый лист • соль, перец...
Горбуша, запеченная с сыром
Сама по себе горбуша сухая рыбка. Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной. Главное не передержите ее в духовке. Из указанного количества ингредиентов получается...
Простой рецепт запеченной рыбы в духовке
Запеченная рыба получится необыкновенно нежной и вкусной! Стоит отметить, что запеченная в духовке рыба в каждой кухне делается по своей особенной рецептуре. Ниже приведен один из рецептов,...
Запеченная мойва Сочная
Это очень простой рецепт. Но рыбка запеченная таким способом получается очень сочная и совсем не сухая, не смотря на долгую термообработку. Это наша самая любимая рыбка, особенно ее...
Как приготовить рыбу, запеченную с рисом
Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробов...
Отзывы о рецепте
Юляша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Ну вообще я не люблю рыбку, запеченную с вялеными томатами и базиликом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Юляша, рецептам.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Мои как раз просили recipeis.ru/goryachee/ryba/ryba-s-ovoschami-zapechennaya-v-folge.
Юляша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Рыбка, запеченная с вялеными томатами и базиликом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Юляша, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рыбки, запеченной с вялеными томатами и базиликом.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Какая вкусняшка!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Юляша, сделала сегодня рыбку, запеченную с вялеными томатами и базиликом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рыбки, запеченной с вялеными томатами и базиликом!