Шашлык из свинины в пряном маринаде

Рецепт шашлыка из свинины в пряном маринаде

Фотография рецепта шашлыка из свинины в пряном маринаде

Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт.

Попробуйте приготовить рецепт шашлыка в маринаде на основе лимонного сока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 30 мин.

  • Время: 3 ч 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из свинины в кефирном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 кг свинины (шейки)
  • 2 средних луковицы
  • 6 ст.л. соевого соуса
  • 3 ст.л. меда
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. приправы для шашлыка
  • соль, свежемолотый перец
  • щепотка красного перца чили

Метод:

  1. Свинину промыть, обсушить салфеткой. Нарезать небольшими, примерно одинаковыми кусочками. Нарезать лук полукольцами, хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок. Смешать со свининой.

  2. В большой миске смешать соевый соус, мед, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, выжатый сок лимона, приправы, соль, перец и чили перец. Добавить нарезанную свинину. Хорошо перемешать, чтобы кусочки свинины были равномерно покрыты маринадом.

  3. Накрыть и поставить в холодильник на 2-3 часа.

  4. Замаринованную свинину нанизать на шампуры. Обжарить на мангале на горячих углях до готовности, переворачивая шампуры каждые 2-3 минуты.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
alla
alla

Спасибо:D
Будем пробовать!

redatesi1981
redatesi1981

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

vita
vita

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

parisedi
parisedi

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шашлык из свинины в пряном маринаде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

kristina96
kristina96

Рецепт весьма кстати!

zhenya93
zhenya93

Вот еще классный рецепт по тому же принципу шашлык в кефирном маринаде с пряными травами.

gala96
gala96

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tediero
tediero

Шашлыка из свинины в пряном маринаде просто супер, мои гости все были в восторге!!! intoungis, спасибо!

ompod
ompod

Intoungis, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шашлыка из свинины в пряном маринаде.
Столько восхищений от гостей!

yelka
yelka

Intoungis, сделала сегодня шашлык из свинины в пряном маринаде.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

toma
toma

Intoungis!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила шашлык из свинины в пряном маринаде, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
intoungis спасибо вам огромное!

tound
tound

Готовила шашлык из свинины в пряном маринаде Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Сделала шашлык из свинины в пряном маринаде, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

zyuzina_79
zyuzina_79

Впервые делала шашлык из свинины в пряном маринаде.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Мануйлова Алеся
Мануйлова Алеся

Intoungis, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

sasha98
sasha98

Впервые в жизни замахнулась на шашлык из свинины в пряном маринаде, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

budko_71
budko_71

Шашлык из свинины в пряном маринаде выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Цесляк Арина
Цесляк Арина

Приготовила шашлык из свинины в пряном маринаде!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Рекомендуется для Вас

Куриный шашлык в имбирно-лимонном маринаде

Куриный шашлык в имбирно-лимонном маринаде

филе куриное 1 кг • лимон 1 шт. • имбирь 1 ст.л. • соевый соус 2 ст.л. • лук репчатый 2 шт. • соль и перец по вкусу • специи по вкусу...

Шашлык в маринаде на основе лимонного сока

Рецепт приготовления шашлыка в маринаде на основе лимонного сока

Маринад, приготовленный на основе лимонного сока, делает любой вид мяса более нежным и мягким....

Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде

Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде

Мед для этого рецепта лучше выбрать цветочный, он сделает куриный шашлык мягким и ароматным....

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

Рецепт шашлыка из свинины в кефирном маринаде

Свинина 2 кг • Лук 3 шт. • Смесь специй для мяса на гриле 1 шт. • Кефир 1%-ый 500 мл...

Шашлык из свинины в луковом маринаде

Шашлык из свинины в луковом маринаде

Необычный луковый маринад сделает свинину мягкой и сочной. Не забывайте переворачивать мясо, чтобы оно равномерно прожарилось со всех сторон....

Шашлык из свинины в минералке

Простой рецепт шашлыка из свинины в минералке

Этот рецепт шашлыка стоит опробовать в ближайшую поездку на дачу! Достаточно быстрый шашлык из свинины, вкусный! Как-то готовили в студенчестве шашлыки и искали рецепты попроще и подешевле....

Шашлык в кефирном маринаде

Шашлык в кефирном маринаде

Лето - самое время пробовать новые рецепты шашлыков, и один из лучших - когда мясо мы маринуем в кефире, или в айране, или в напитке Тан. Прекрасный вкус у такого шашлыка из свинин...

Шашлык из свинины в уксусе

Как приготовить шашлык из свинины в уксусе

Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот...