Шашлык из свинины в минералке

Рецепт шашлыка из свинины в минералке

Фотография рецепта шашлыка из свинины в минералке

Этот рецепт шашлыка стоит опробовать в ближайшую поездку на дачу!

Достаточно быстрый шашлык из свинины, вкусный!

Как-то готовили в студенчестве шашлыки и искали рецепты попроще и подешевле. Нашли такой замечательный кулинарный рецепт Шашлык из свинины в минералке. Получилось все очень вкусно. Даже сейчас периодически прибегаем к приготовлению шашлыка по этому кулинарному рецепту.

В общем, читайте, как приготовить вкусный шашлык.

Попробуйте приготовить рецепт классического шашлыка из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 5 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из свинины в кефирном маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Свинина - 2 кг
  • Минеральная вода - 500 мл
  • Лук репчатый - 4 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Молотый кориандр - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Главное, правильно выбрать мясо. Мы готовим шашлык из свинины. Выберите кусок мяса свиньи, который называется ошеек. Режем мясо на одинаковые порционные куски. Размер выбирайте на ваш вкус и видение. Далее почистите репчатый лук, помойте его и нарежьте кольцами. Свинину поперчите и посыпьте молотым кориандром. Такая специя придаст ему особенный аромат.

  2. Как быстро замариновать шашлык

  3. Возьмите глубокую эмалированную кастрюлю и начинайте класть в нее мясо. Как-то мы использовали для маринования глиняную посуду. Тоже неплохая вещь. Главное, что натуральная. Мясо в кастрюлю кладем вместе с луком. Перемешиваем их. Заливаем все минеральной водой. Она должна закрыть все сложенное в кастрюлю мясо.

  4. Далее надо придавить замаринованные продукты, а точнее поставить под гнет. Мы обычно используем тарелку и банку с водой. Оставляем мариноваться в течение 4-часов. Перед тем, как начать нанизывать на шампура, посолите мясо.

  5. Вот так можно скромно приготовить самый вкусный шашлык из свинины. Приятного вам аппетита!

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
Сотникова Маргарита
Сотникова Маргарита

Galya94, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

alist2004
alist2004

Galya94 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Galya94, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шашлыка из свинины в минералке.

abdiel
abdiel

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

eridond
eridond

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Рекомендуется для Вас

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

Шашлык из свинины в кефирном маринаде

Свинина 2 кг • Лук 3 шт. • Смесь специй для мяса на гриле 1 шт. • Кефир 1%-ый 500 мл...

Шашлык из свинины в пряном маринаде

Рецепт приготовления шашлыка из свинины в пряном маринаде

Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт....

Классический шашлык из свинины

Классический шашлык из свинины

Если вы желаете, чтобы мясо получилось особенно сочным, обязательно используйте маринад, ведь маринад - это основа любого вкусного шашлыка....

Шашлык из свинины на косточке

Рецепт шашлыка из свинины на косточке

Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас. Все очень просто, но очень вкусно....

Шашлык из свинины с уксусом

Шашлык из свинины с уксусом

Вкусный шашлык из свинины с уксусом, который всегда можно приготовить на пикнике....

Холодный шашлык из свинины

Простой рецепт холодного шашлыка из свинины

Холодный шашлык из свинины получил свое название благодаря своему вкусу, он действительно напоминает шашлык, только в холодном виде. {h3}Холодный шашлык это просто{/h3} Готовится данная...

Шашлык из свинины в кефире

Шашлык из свинины в кефире

Маринад на кефире - один из лучших маринадов для шашлыка. Он воздействует на мясо менее агрессивно, чем уксусная кислота, делает его более нежным и сочным....

Шашлык из свинины в уксусе

Как приготовить шашлык из свинины в уксусе

Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот...