Шашлык из свинины в кефирном маринаде
Фотография рецепта шашлыка из свинины в кефирном маринаде
Новые рецепты
Шашлык
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами получается очень удачным - сочным, ароматным, румяным! В этот раз жарить шашлык мне помогало юное поколение мангальщиц, наверное поэтому,...
Шашлык
Шашлык из курицы в чесночно-луковом маринаде
Не все знают, но совместить приятное с полезным вполне возможно: и шашлык с друзьями на природе покушать, и фигуре не навредить....
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка в маринаде на основе лимонного сока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 938 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приятного аппетита.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шашлык из свинины в кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Свинина 2 кг
- Лук 3 шт.
- Смесь специй для мяса на гриле 1 шт.
- Кефир 1%-ый 500 мл
Метод:
-
Нарезать лук.
-
Мясо промыть нарезать небольшими кусочками в чашку, посыпать специями и перемешать тщательно.
-
Взять чистую 3-х литровую банку, на дно посыпать лук, потом выложить слой мяса, лук, мясо... верхний слой должен быть лук. Залить кефиром, легонько покрутить банку, чтобы выпустить воздух, закрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
-
Готовить на березовых углях.
Рекомендуется для Вас
Куриный шашлык в имбирно-лимонном маринаде
филе куриное 1 кг • лимон 1 шт. • имбирь 1 ст.л. • соевый соус 2 ст.л. • лук репчатый 2 шт. • соль и перец по вкусу • специи по вкусу...
Рецепт приготовления шашлыка в маринаде на основе лимонного сока
Маринад, приготовленный на основе лимонного сока, делает любой вид мяса более нежным и мягким....
Куриный шашлык в медово-лимонном маринаде
Мед для этого рецепта лучше выбрать цветочный, он сделает куриный шашлык мягким и ароматным....
Рецепт шашлыка из свинины в луковом маринаде
Необычный луковый маринад сделает свинину мягкой и сочной. Не забывайте переворачивать мясо, чтобы оно равномерно прожарилось со всех сторон....
Шашлык из свинины в пряном маринаде
Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт....
Простой рецепт холодного шашлыка из свинины
Холодный шашлык из свинины получил свое название благодаря своему вкусу, он действительно напоминает шашлык, только в холодном виде. {h3}Холодный шашлык это просто{/h3} Готовится данная...
Шашлык в кефирном маринаде
Лето - самое время пробовать новые рецепты шашлыков, и один из лучших - когда мясо мы маринуем в кефире, или в айране, или в напитке Тан. Прекрасный вкус у такого шашлыка из свинин...
Как приготовить шашлык из свинины в кефире
Маринад на кефире - один из лучших маринадов для шашлыка. Он воздействует на мясо менее агрессивно, чем уксусная кислота, делает его более нежным и сочным....
Отзывы о рецепте
Виктория, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлыка из свинины в кефирном маринаде станет любимкой
хочу хочу
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Замечательный рецепт. Думаю, любителям шашлыка в кефирном маринаде с пряными травами должно понравится.
Я обязательно на днях попробую твой вариант шашлыка из свинины в кефирном маринаде
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Первый раз в жизни решилась на шашлык из свинины в кефирном маринаде и не получилось(((
Так обидно!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Виктория.
Ничего не заменяю,не добавляю)))