Салат из редиса и огурцов с куриной печенью

Рецепт салата из редиса и огурцов с куриной печенью

Фотография рецепта салата из редиса и огурцов с куриной печенью

Представляю вам салат, который может быть и, вполне, самостоятельным блюдом, так как содержит белок и клетчатку, необходимые для каждого приема пищи.

Попробуйте приготовить рецепт салата шахтерского из маринованных огурцов с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 568 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала салат тещин язык из огурцов на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • огурцы - 150 г
  • салат листовой - 1 пучок
  • горчица французская - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • куриная печень - 240 г
  • соль - ½ ч.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - ½ ч.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • редис - 150 г

Метод:

  1. Печень моем, обсушиваем салфеткой, обваливаем в муке. Обжариваем с двух сторон. В сковороду добавляем воды 30-50 мл., накрываем крышкой и тушим печень до выпаривания воды. Варим яйца в крутую.

  2. Редис и огурцы режем соломкой и перемешиваем их.

    салат из редиса и огурцов с куриной печенью
  3. Делаем заправку. Для этого смешиваем лимонный сок, масло, горчицу, соль, сахар.

    салат из редиса и огурцов с куриной печенью
  4. Начинаем собирать салат. На блюдо выкладываем листья салата, выкладываем огурцы и редис.

    салат из редиса и огурцов с куриной печенью
  5. Сверху выкладываем печень и яйцо. Поливаем заправкой. По желанию можно посыпать салат кунжутом.

    салат из редиса и огурцов с куриной печенью
  6. Все наш салат готов!

    салат из редиса и огурцов с куриной печенью

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
atofi
atofi

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

yuta
yuta

Lyudmila76 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

rears
rears

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

budko_71
budko_71

А как же мне хочется уже приготовить.

Хольтер Светлана
Хольтер Светлана

Lyudmila76,:) очень аппетитное фото салата из редиса и огурцов с куриной печенью

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт салата с куриной грудкой, овощами и йогуртом recipeis.ru/salaty/salat-s-kurinoi-grudkoi-ovoschami-i-iogurtom.

narantede1983
narantede1983

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

tanyusha
tanyusha

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

quteechol1993
quteechol1993

Lyudmila76, спасибо за новый вариант салата из редиса и огурцов с куриной печенью.
Нужно будет обязательно попробовать

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

valya95
valya95

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

saitova_81
saitova_81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата из редиса и огурцов с куриной печенью!

tonispise1997
tonispise1997

Муж не любит салат из редиса и огурцов с куриной печенью, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат из редиса и огурцов с куриной печенью!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Таня Меньшиков
Таня Меньшиков

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Иващева Диана
Иващева Диана

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Салаева Оля
Салаева Оля

Очень хороший и вкусный рецепт салата из редиса и огурцов с куриной печенью, оценили и полюбили, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Салат Тещин язык из огурцов на зиму

Салат Тещин язык из огурцов на зиму

Простой рецепт необыкновенного салата! Заготовь и радуйся зимой! Это традиционная заготовка на зиму в нашей семье. Готовлю ее далеко не первый год - все очень любят: и родители, и муж,...

Салат из куриной печени слоеный

Рецепт приготовления салата из куриной печени слоеный

Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа оливье и мимоза наскучила, то можно сделать легкий как по...

Салат из цесарки и редиса

Салат из цесарки и редиса

Грудка цесарки 2 шт. • Сметана 4 столовые ложки • Сыр маскарпоне 2 столовые ложки • Белая мисо паста 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки • Коричневый сахар...

Салат с печенью и грибами

Рецепт салата с печенью и грибами

Теплый салат с печенью и грибами станет сытным и вкусным ужином для всей семьи. Приготовить салат, как в ресторане, в домашних условиях - проще простого!...

Салат из макарон

Салат из макарон

Возможно вы про такой салат и не слышали, но уверяю вас - получается очень вкусно! Оставшиеся с ужина макароны можно прекрасно и грамотно использовать, приготовив этот необычный салат....

Салат из спаржи

Простой рецепт салата из спаржи

Спаржа очень популярный овощ в Америке и Европе. У нас его, в основном, можно найти в сушеном виде, но если вы увидите свежие стебли, то обязательно их купите. Тогда у вас получится...

Салат без мяса

Салат без мяса

Этот салат без мяса в домашних условиях готовится довольно просто, и уж точно никого не оставит равнодушным. Даже любители "майонезных" салатов с колбасой остались в восторге, так что...

Салат Днестр

Как приготовить салат днестр

Простой и в то же время оригинальный салатик Днестр был назван в честь реки на Закарпатье....