Сливовый соус к мясу на гриле

Рецепт сливового соуса к мясу на гриле

Фотография рецепта сливового соуса к мясу на гриле

Попробуйте приготовить рецепт соуса к мясу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Сотейник.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 148 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Подавайте с говядиной, свининой и курицей на гриле. Так же отлично подходит к утиному мясу.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала клубничный соус к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сливы 700 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Коричневый сахар 0,3 стак.
  • Яблочный уксус 0,3 стак.
  • Вода 0,3 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Кайенский перец 0,125 чайной ложки
  • Палочки корицы 1 шт.

Метод:

  1. Очистите сливы от косточек и разрежьте на 4 части. Переложите в сотейник.

  2. Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, воду, соль, имбирь, черный и душистый перцы, кайенский перец и палочку корицы.

  3. Доведите до кипения, помешивая, уменьшите огонь и варите, иногда перемешивая, пока сливы не превратятся в пюре, примерно 35-45 минут.

  4. Снимите с огня и охладите. Затем удалите палочку корицы.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
salaeva_95
salaeva_95

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Serafima, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Кстати, когда я первый раз попробовала сливовый соус к мясу на гриле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Головко Инга
Головко Инга

Serafima, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

vera78
vera78

Ты просто кудесница.
А сливовый соус к мясу на гриле — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сливовый соус к мясу на гриле очень похвалила.

owhall
owhall

Чудесный рецепт сливового соуса к мясу на гриле!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Комаровская Лена
Комаровская Лена

Сделала малиновый соус к мясу. Всем советую!

Мина Едименченко
Мина Едименченко

Какая красота…

Рекомендуется для Вас

Малиновый соус к мясу

Малиновый соус к мясу

Острый, ароматный соус, отлично подходит к мясу и птице. Легкость приготовления Очень вкусный и ароматный малиновый соус, который идеально подойдет к блюдам из мяса. В малиновом соусе,...

Крыжовенный соус

Рецепт приготовления крыжовенного соуса

крыжовник — 200 г • вода • лук-шалот • чеснок — 1 зубчик • сахар • соль • хлеб белый — 50 г • белый перец горошек • лимонная цедра • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 30 г...

Соус олландез

Соус олландез

масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...

Соус-барбекю

Рецепт соуса-барбекю

Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...

Соус Блу Чиз

Соус Блу Чиз

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...

Соус васаби

Простой рецепт соуса васаби

Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...

Соус к мясу

Соус к мясу

Помидоры 200 г • Перец болгарский 200 г • Чеснок 2 зубчика • Кинза 1 веточка • Базилик 1 веточка • Порошок чили 5 г • Соль 10 г • Перец 7 г • Масло оливковое extra virgen 20 г...

Соус Lizano

Как приготовить соус lizano

Вода 1,5 стак. • Сушеный перец чили 2 шт. • Желтый лук 1/2 головки • Морковь 1 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Свежевыжатый лимонный сок 2 столовые ложки • Уксус 1 столовая ложка • Молотый...