Соус голландский к рыбе

Рецепт соуса голландского к рыбе

Фотография рецепта соуса голландского к рыбе

Голландский соус хорошо подойдет к рыбе и к отварным овощам!

Попробуйте приготовить рецепт клюквенного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 233 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус гуакамоле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Уксус - 5 мл
  • Вода - 50 мл
  • Соль - 2 г
  • Перец черный молотый - 1 г

Метод:

  1. Наливаем воду в миску, добавляем желтки, соль, уксус (или сок лимона), перец.

  2. Все хорошо перемешиваем и ставим на водяную баню, на средний огонь.

    соус голландский к рыбе
  3. Постоянно помешивая, варим до загустения. Отдельно растапливаем сливочное масло.

    соус голландский к рыбе
  4. Тонкой струйкой вливаем сливочное масло и снимаем с огня.

    соус голландский к рыбе
  5. Подаем теплым. Голландский соус хорошо подойдет к рыбе и к отварным овощам. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.

    соус голландский к рыбе

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
сиротина Люда
сиротина Люда

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Бисык Вера
Бисык Вера

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Кузинбаева Тома
Кузинбаева Тома

Пойду готовить надеюсь получится!!!

adamkovskaya_97
adamkovskaya_97

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

tanechka
tanechka

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

imentimi1981
imentimi1981

Прикольный рецепт

mayolde
mayolde

Рекомендую http://recipeis.ru/sousy/sous-chermula - блюдо на высшем уровне.

Ажинова Даша
Ажинова Даша

Обалденный рецептик соуса голландского к рыбе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

dumchenko_73
dumchenko_73

Хороший сайт, зайду еще.

Валентина Мухачева
Валентина Мухачева

Граковская!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Прочитала, надо попробовать.

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус голландский к рыбе получается здорово!

1antig1980
1antig1980

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Полулих Кира
Полулих Кира

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

violetta72
violetta72

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала соус голландский к рыбе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

mowsi
mowsi

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

terofall
terofall

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Рекомендуется для Вас

Огуречный соус

Огуречный соус

Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Соус гуакамоле

Рецепт приготовления соуса гуакамоле

Гуакамоле - мексиканский овощной соус, который чаще всего подают к кукурузным чипсам. В наших реалиях данный экзотический соус можно использовать как дополнение к мясным блюдам, гарнирам...

Соус олландез

Соус олландез

масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...

Грибной соус

Рецепт грибного соуса

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....

Соус Чермула

Соус Чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус-барбекю

Простой рецепт соуса-барбекю

Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...

Соус Блу Чиз

Соус Блу Чиз

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...

Соус васаби

Как приготовить соус васаби

Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...