Соус терияки

Рецепт соуса терияки

Фотография рецепта соуса терияки

Японский соус Терияки подают с рыбными или мясными блюдами, чтобы подчеркнуть их вкус. Попробуйте - это очень вкусно и необычно.

Попробуйте приготовить рецепт клюквенного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, Банкет, Пост.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала соус гуакамоле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 100 мл мирина (сладкого рисового вина)
  • 100 мл соевого соуса
  • 1 ст.л. сахара (желательно коричневого)
  • 2 ч.л. сухого имбиря (или небольшой кусочек корня имбиря)

Метод:

  1. Влить в небольшую кастрюльку соевый соус и поставить на огонь. Вспыпать сахар и готовить, помешивая, до его полного растворения. Затем снять с огня и добавить молотый имбирь (если вы используете свежий - натереть его на терке).

  2. Влить вино и размешать соус Терияки. Поставить кастрюльку на слабый огонь и варить, помешивая, около 20 минут до легкого загустения. Снять кастрюльку с огня и остудить. Подавать соус Терияки к мясным или рыбным блюдам восточной кухни.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Полулих Кира
Полулих Кира

Margarita78, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ofimi
ofimi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла соус терияки. Вот я ему и приготовлю.

ofithacu
ofithacu

Margarita78, замечательный рецепт соуса терияки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Дугинец Марта
Дугинец Марта

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

avvakumova_71
avvakumova_71

Margarita78, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Коробицына Валентина
Коробицына Валентина

Margarita78 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без соуса терияки я не знаю)

lyuba
lyuba

Буду очень рада, если кому рецепт соуса чермула пригодится.

tata
tata

Я делала соус терияки к приезду родственников.Все съели!!!

Чабан Лада
Чабан Лада

Отличный вариант приготовления соуса терияки.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Арина Дидух
Арина Дидух

А реально это кто-нибудь готовил?

margarita79
margarita79

Спасибо за вкуснатищу!!!

Масляк Инга
Масляк Инга

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

lofist1974
lofist1974

Какой интересный рецепт соуса терияки:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Григорьян Соня
Григорьян Соня

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

edyanc
edyanc

Чудесный рецепт соуса терияки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lana
lana

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

opedeng
opedeng

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Муру Саша
Муру Саша

Я соус терияки ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

mishanina_86
mishanina_86

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Рекомендуется для Вас

Огуречный соус

Огуречный соус

Огурцы 200 г • Греческий йогурт 125 г • Брынза 125 г • Чеснок 2 зубчика • Горчичное масло 50 мл • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Соус гуакамоле

Рецепт приготовления соуса гуакамоле

Гуакамоле - мексиканский овощной соус, который чаще всего подают к кукурузным чипсам. В наших реалиях данный экзотический соус можно использовать как дополнение к мясным блюдам, гарнирам...

Соус олландез

Соус олландез

масло сливочное — 480 г • желтки — 6 шт. • соль • перец кайенский • вино белое — 50 мл • лимон — 1 шт. • мука — 3 ст.л. • молоко — 300 мл...

Грибной соус

Рецепт грибного соуса

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине....

Соус Чермула

Соус Чермула

Чермула (Шермула) - ароматный соус, очень популярный в магрибской кухне. Часто его используют в качестве маринада для рыбы или мяса. Очень популярным блюдом марокканской кухни является...

Соус-барбекю

Простой рецепт соуса-барбекю

Снова рецепт моей подруги, она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой, потому что оторваться невозможно!...

Соус Блу Чиз

Соус Блу Чиз

Типично американский соус будет представлен вашему вниманию. Как известно, американская кухня быстрая, калорийная, имеет множество блюд, к которым предполагается подавать соусы. Предлагаю...

Соус васаби

Как приготовить соус васаби

Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными...