Борщ диетический без зажарки
Фотография рецепта борща диетического без зажарки
Новые рецепты
Борщ
Борщ с фрикадельками
Если нет времени для варки бульона, а домашние просят приготовить к обеду борщ, то это любимое многими первое блюдо, можно приготовить с фрикадельками. Такой борщ особенно понравится...
Борщ
Борщ в мультиварке
1 морковь • 250 г капусты • несколько кусочков бекона • 4 картофелины • 1 небольшая свекла • 1 ст.л. томатной пасты • специи по вкусу....
Попробуйте приготовить рецепт борща простого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ диетический. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картофель - 2-3 шт.
- Вода - 2-2.5 л
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Перец сладкий - 0,5 шт.
- Свекла - 0,5 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Капуста - 0,5 вилка
- Приправа для борща любая, сухая - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Концентрированный куриный бульон - 1 ст.л.
- Зелень любая - для подачи
Метод:
-
Когда взялась готовить борщ без зажарки, задумалась: а будет ли вкусно. Согласитесь, нам привычнее обжаривать овощи для заправки борща. Но итог мне и моей семье понравился. Борщ оказался очень вкусным. Особую пикантность ему придала заправка для борща.
-
Можно готовить как на воде, так и на любом бульоне.
-
Список ингредиентов рассчитан на кастрюлю 2,5-3 л.
-
Для приготовления диетического борща без зажарки подготовим продукты.
-
Картофель нарежем, как удобно. Зальем бульоном или водой и ставим варить до полуготовности картофеля. У меня был концентрированный куриный бульон.
-
Когда картофель почти готов, добавим нарезанные овощи - лук репчатый, чеснок, перец сладкий, морковь, свеклу. Варим до мягкости овощей.
-
Затем добавим томатную пасту...
-
... нарезанную капусту и приправу для борща. Варим до мягкости капусты. Я люблю, чтобы капуста похрустывала, поэтому варю минуты три.
-
Борщ солим и перчим с учетом того, что в приправе обычно содержатся и соль, и перец. Добавим лавровый лист и зелень. Дадим диетическому борщу без зажарки настояться минут 10.
-
Подаем горячим.
-
Приятного аппетита!
Видео борща диетического без зажарки
Рекомендуется для Вас
Борщ для сыроедов
Вода 1,5 л • Свекла 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Мини морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/4 головки • Картофель 2 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 30 мл • Перец...
Рецепт приготовления борща с пампушками
Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант...
Борщ диетический
Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!...
Рецепт борща с сосисками
Сытный мясной борщ никого еще не оставлял равнодушным. А теперь еще и с сосисками! Смотрим и запоминаем простой рецепт....
Борщ с крапивой
Хотите разнообразить обеденное меню? Хочу предложить вам очень классный, аппетитный и наваристый борщик. Если вам еще не доводилось пробовать такой вариант, обязательно рекомендую рецепт...
Простой рецепт борща флотского
бульон • 250 г капусты • 200 г картофеля • 300 г свеклы • 50 г репчатого лука • 100 г моркови • 30 г корня петрушки • молотый красный перец....
Борщ простой
Наваристый борщ на мясном бульоне. В зимний холодный день, то, что нужно. И пусть рецептов борща много, мне нравится именно этот....
Как приготовить борщ
Питательный горячий борщ, особенно прекрасен зимой....
Отзывы о рецепте
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Искала борщ диетический без зажарки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень вкусно! Люблю борщ диетический без зажарки!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ejulit1981, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вечная классика, как борщ с крапивой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать борщ диетический без зажарки по этому рецепту.