Борщ диетический

Рецепт борща диетического

Фотография рецепта борща диетического

Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!

Попробуйте приготовить рецепт борща домашнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Обед, Семейный праздник.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ зеленый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • морковь 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • капуста белокочанная 0.5 кг
  • картофель 0.5 кг
  • томат-пюре 2 ст.л.
  • лук репчатый 2 шт.
  • зелень 2 пуч
  • вода горячая 2 л
  • масло растительное 3 ст.л.
  • сметана 6 ст.л.

Метод:

  1. Лук и морковь нарезать кубиками, зажарить на растительном масле.

  2. Свеклу натереть на крупной терке.

    борщ диетический
  3. Добавить свеклу к зажарке, залить 0.5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить 5 мин

    борщ диетический
  4. Картофель нарезать произвольно, не слишком крупно, добавить к зажарке,

    борщ диетический
  5. Залить около 1 л горячей воды, добавить томат-пюре и тушить 15 мин (до полуготовности картофеля), затем долить всю воду и вскипятить.

    борщ диетический
  6. Тем временем капусту нашинковать соломкой,

    борщ диетический
  7. Добавить к овощам и варить до готовности картофеля, зелень петрушки, укропа и кориандра измельчить, добавить, перемешать и снять с огня. Пусть минут 10-15 (а то и больше) настоится.

    борщ диетический
  8. Подать со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита.

    борщ диетический

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
galya71
galya71

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю борщ диетический)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

vafina_99
vafina_99

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ofown2001
ofown2001

Спасибо, очень понравилось оформление борща диетического!

Божко Люда
Божко Люда

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

edicou1992
edicou1992

Очень красиво! И вкусно!

Соломина Вита
Соломина Вита

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

westoreno
westoreno

Посмотрите также на русский борщ. Может заинтересует.

valya95
valya95

Обязательно приготовлю на днях

saldalal
saldalal

Приготовила борщ диетический на ДР Любимого.
Всем понравилось!

aska98
aska98

Очень популярно все расписано. Спасибо.

aybempim
aybempim

Давненько мы с подругой пробовали приготовить борщ диетический на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что борщ диетический — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила борщ диетический.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

mina
mina

Спасибо, буду попробовать)))

Рекомендуется для Вас

Борщ по-домашнему

Борщ по-домашнему

6 стак. воды • 500 г жирной свинины • ½ кочана капусты • 2 головки лука • 2 ст. кислого кваса или щепотка лимонной кислоты • 2 ст.л. томат-пасты • 4-5 долек чеснока • лавровый лист...

Борщ с тушенкой

Рецепт приготовления борща с тушенкой

Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...

Борщ домашний

Борщ домашний

Очень много есть рецептов борща домашнего. Я не знаю насколько сильно отличается мой от них, но у каждой хозяйки свои секреты) Предлагаю попробовать мой рецепт борща, могу сказать что...

Борщ зеленый

Рецепт борща зеленого

Научила меня готовить этот борщ моя свекровь. Готовлю его ооооочень давно. Это одно из любимых первых блюд моего мужа....

Борщ красный

Борщ красный

Говядина с костями 450 г • Лук 2 шт. • Чеснок 5 головок • Морковь 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Свекла 1 шт. • Капуста 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый...

Борщ обычный

Простой рецепт борща обычного

Какой же обед без вкусного борща? А чтобы обычный борщ получился наваристым и густым, нужно знать несколько секретов его приготовления. Хотите узнать какие? Тогда я поделюсь с вами...

Русский борщ

Русский борщ

Насыщенный и аппетитный русский борщ с говядиной на косточке. Отличительная черта такого борща: морковки берется вдвое больше чем свеклы....

Мамин борщ

Как приготовить мамин борщ

Свинина 1 кг • Свекла 0,25 кг • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сок томатный 0,3 кг • Лавровый лист 2 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Картофель 5 шт. • Капуста белокочанная 0,3...