Борщ зеленый

Рецепт борща зеленого

Фотография рецепта борща зеленого

Научила меня готовить этот борщ моя свекровь. Готовлю его ооооочень давно. Это одно из любимых первых блюд моего мужа.

Попробуйте приготовить рецепт борща в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 683 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала осенний зеленый борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Говядина (грудинка на косточке) 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Щавель 1 пуч
  • Зелень 1 пуч
  • Сметана (сливки домашние, для подачи)

Метод:

  1. Мясо промыть, довести до кипения, снять пену, посолить и оставить варить при слабом кипении на час-полтора. Мясо достать, отделить от косточек.

  2. Картофель почистить, нарезать кубиком, и добавить в бульон.

    борщ зеленый
  3. Лук нарезать мелко, морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле.

    борщ зеленый
  4. Яйца отварить, почистить. Яйца, зелень, щавель измельчить. Когда, картофель готов, добавляем зажарку, мясо, яйца и зелень со щавелем. Солим по вкусу. Добавляем лавровый лист. Даем закипеть.

    борщ зеленый
  5. Подаем со сметанкой или домашними сливками. Ммммм смакота! Приятнейшего аппетита!

    борщ зеленый

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Коцур Катерина
Коцур Катерина

Прочитала, надо попробовать.

Галка Малькович
Галка Малькович

Сейчас буду готовить это чудо:)

aybempim
aybempim

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

alla
alla

Рецепты супер, спасибо огромное!

Кляцевич Дария
Кляцевич Дария

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит борщ зеленый.

endin
endin

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении борща зеленого со щавелем recipeis.ru/supy/borsch/borsch-zeleny-so-schavelem. За идеи и мысли и ваши советы.

Аржанникова Янчик
Аржанникова Янчик

Борщ зеленый — отпад!
Быстро и очень вкусно!

sinitsyna_98
sinitsyna_98

Спасибо, lated!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Римма Гресько
Римма Гресько

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

gala93
gala93

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Королюк Саша
Королюк Саша

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик борща зеленого.
lated, спасибо!!!

yangulova_84
yangulova_84

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Гордеева Зинка
Гордеева Зинка

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lated, рецептам.

margarita79
margarita79

Ну вообще я не люблю борщ зеленый, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

aksenenko_75
aksenenko_75

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Lated!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

masha
masha

А реально это кто-нибудь готовил?

Рекомендуется для Вас

Зеленый борщ по-украински

Зеленый борщ по-украински

Зеленый борщ, разновидность классического борща, - традиционное блюдо украинской кухни. Моя бабушка, коренная украинка, готовила именно такой зеленый борщ! И не было вкуснее ее борща,...

Борщ зеленый со щавелем

Рецепт приготовления борща зеленого со щавелем

Весна самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа,...

Зеленый борщ со щавелем

Зеленый борщ со щавелем

Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный...

Осенний зеленый борщ

Рецепт осеннего зеленого борща

Осень дает нам большой выбор овощей и всевозможной овощной зелени. К обеду можно приготовить вкусное и ароматное первое блюдо- осенний зеленый борщ! Это сытное блюдо внесет разнообразие...

Русский зеленый борщ

Русский зеленый борщ

Говяжья лопатка 1 кг • Картофель 1 кг • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Маринованный щавель 250 г • Лимон 1 шт. • Укроп 2 стебля • Петрушка 2 стебля •...

Борщ в горшочке

Простой рецепт борща в горшочке

Борщ - настоящее русское блюдо. Приготовленный в горшочке, такой борщ не просто варится, а томится в духовке, как будто в русской печке. Кроме того, суп получается постный, т. к. готовится...

Зеленый борщ

Зеленый борщ

В моей семье почему-то зеленый борщ не готовили, поэтому попробовала я его в гостях лет в двадцать, наверное. Очень понравился этот супчик, взяла рецепт и стала регулярно готовить....

Борщ

Как приготовить борщ

Питательный горячий борщ, особенно прекрасен зимой....