Зеленый борщ с щавелем и черемшой
Фотография рецепта зеленого борща с щавелем и черемшой
Новые рецепты
Борщ
Зеленый борщ в мультиварке
Готовить в мультиварке - легко и приятно. Сегодня в мультиварке мы будем готовить зеленый борщ из щавеля....
Борщ
Зеленый борщ по-украински
Зеленый борщ, разновидность классического борща, - традиционное блюдо украинской кухни. Моя бабушка, коренная украинка, готовила именно такой зеленый борщ! И не было вкуснее ее борща,...
Этот вкусный и полезный зеленый борщ с щавелем и черемшой ваши домашние по достоинству оценят. Свежая зелень, сочные помидоры, молодой картофель и ароматный бульон, отличное сочетание.
Попробуйте приготовить рецепт осеннего зеленого борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 01 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала холодный борщ со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мясо на косточке — 300 г
- Луковица — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Картофель — 2 шт.
- Черемша — 1 пучок
- Щавель — 1 пучок
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Метод:
-
Мясо на косточке промыть, луковицу очистить.
-
Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.
-
Варить 1-1,5 часа, снимая пену, луковицу после 15 минут варки убрать.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в бульон. Варить 3-5 минут.
-
Достать мясо и разделить.
-
В сковороде на растительном масле обжарить мелко нашинкованный лук и тертую на терке морковь.
-
Все зелень промыть и обсушить, мелко нашинковать.
-
В бульон добавить пережаренную морковь и лук.
-
Добавить мясо и варить 2-3 минуты.
-
Добавить кубиками нарезанный помидор, варить 2 минуты.
-
Добавить зелень, перемешать и посолить. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
-
Разлить по тарелкам и выложить ломтики отварных яиц. Подавать к столу со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Холодный борщ со щавелем
Холодный борщ, столь желанное блюдо в знойные дни. Это - один из самых удачных вариантов такого борща со щавелем....
Рецепт приготовления борща зеленого со щавелем
Весна самое время для того, чтобы приготовить этот умопомрачительно вкусный борщ. Готовить будем с томатом, ведь это же борщ, а зеленый он потому, что в нем много зелени: щавеля, укропа,...
Вкусный борщ со щавелем
Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил...
Рецепт зеленого борща со щавелем
Очень вкусный и полезный зеленый борщ со щавелем и с аппетитной зажаркой из томата по-украински. Вы еще никогда пробовали такого? Тогда непременно попробуйте - это фантастически вкусный...
Осенний зеленый борщ
Осень дает нам большой выбор овощей и всевозможной овощной зелени. К обеду можно приготовить вкусное и ароматное первое блюдо- осенний зеленый борщ! Это сытное блюдо внесет разнообразие...
Простой рецепт русского зеленого борща
Говяжья лопатка 1 кг • Картофель 1 кг • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 головка • Морковь 1 шт. • Маринованный щавель 250 г • Лимон 1 шт. • Укроп 2 стебля • Петрушка 2 стебля •...
Борщ зеленый
Научила меня готовить этот борщ моя свекровь. Готовлю его ооооочень давно. Это одно из любимых первых блюд моего мужа....
Как приготовить зеленый борщ
В моей семье почему-то зеленый борщ не готовили, поэтому попробовала я его в гостях лет в двадцать, наверное. Очень понравился этот супчик, взяла рецепт и стала регулярно готовить....
Отзывы о рецепте
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает зеленый борщ с щавелем и черемшой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Я хочу приготовить зеленый борщ с щавелем и черемшой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Owlisi1977, спасибо огромное за рецепт зеленого борща с щавелем и черемшой!
делаю уже 5-й раз!
Owlisi1977, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на зеленый борщ с щавелем и черемшой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Мои как раз просили борщ зеленый со щавелем.
Вкуснятина
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Зеленый борщ с щавелем и черемшой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Рецептик зеленого борща с щавелем и черемшой прямо специально для меня.
Owlisi1977, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала зеленый борщ с щавелем и черемшой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим зеленый борщ с щавелем и черемшой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.