Борщ домашний с чесноком

Рецепт борща домашнего с чесноком

Фотография рецепта борща домашнего с чесноком

Попробуйте приготовить рецепт борща для сыроедов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ красный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Капуста 1/2 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 7 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп 1/3 пучка
  • Бульон 1,5 л

Метод:

  1. На крупной терке натереть морковь и свеклу, картофель нарезать кубиками, капусту нашинковать. Свеклу разделить на 3 части, 1/3 залить кипятком и оставить настаиваться.

  2. В кастрюле растопить масло и добавить мелко нарезанный лук, довести до золотистой корочки.

  3. Добавить капусту, морковь, 1/3 свеклы и картофель, оставить тушиться.

  4. Как все будет готово, добавить бульон (и мясо) или воду в пропорции 2:1 к заправке, посолить, поперчить, через примерно 30 минут, как суп начнет закипать, добавить 1/3 свеклы и чеснок (сначала надавить ножом, потом мелко нарезать). Далее добавить сок из настоявшейся свеклы это добавить красный цвет супу, добавить мелко нашинкованную зелень.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Дугинец Марта
Дугинец Марта

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

acouc
acouc

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить борщ домашний с чесноком только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

oflind1977
oflind1977

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Варя Пасичник
Варя Пасичник

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

tanya95
tanya95

Как вкусно! Приходится считать калории...

neriutes1994
neriutes1994

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Бисык Вера
Бисык Вера

А какие-то принципиальные отличия от борща домашнего?

asilou
asilou

Я слабо разбираюсь в борще домашнем с чесноком, но с этим рецептом вышло очень здорово!

inden
inden

Спасибо! Люблю борщ домашний с чесноком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

anyuta73
anyuta73

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

hitesas
hitesas

Как красиво!

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Gohar, ты сама их придумала рецепт борща домашнего с чесноком?

ratupins
ratupins

Приготовила борщ домашний с чесноком — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Просто замечательно…

anka80
anka80

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать борщ домашний с чесноком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

isissi1995
isissi1995

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт борща домашнего с чесноком!

inears
inears

Спасибо, буду попробовать)))

Рекомендуется для Вас

Борщ для сыроедов

Борщ для сыроедов

Вода 1,5 л • Свекла 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Мини морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/4 головки • Картофель 2 шт. • Сладкий перец 1/2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 30 мл • Перец...

Борщ с пампушками

Рецепт приготовления борща с пампушками

Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант...

Борщ с сосисками

Борщ с сосисками

Сытный мясной борщ никого еще не оставлял равнодушным. А теперь еще и с сосисками! Смотрим и запоминаем простой рецепт....

Борщ домашний

Рецепт борща домашнего

Очень много есть рецептов борща домашнего. Я не знаю насколько сильно отличается мой от них, но у каждой хозяйки свои секреты) Предлагаю попробовать мой рецепт борща, могу сказать что...

Борщ флотский

Борщ флотский

бульон • 250 г капусты • 200 г картофеля • 300 г свеклы • 50 г репчатого лука • 100 г моркови • 30 г корня петрушки • молотый красный перец....

Борщ красный

Простой рецепт борща красного

Говядина с костями 450 г • Лук 2 шт. • Чеснок 5 головок • Морковь 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Свекла 1 шт. • Капуста 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый...

Борщ обычный

Борщ обычный

Какой же обед без вкусного борща? А чтобы обычный борщ получился наваристым и густым, нужно знать несколько секретов его приготовления. Хотите узнать какие? Тогда я поделюсь с вами...

Зеленый борщ

Как приготовить зеленый борщ

В моей семье почему-то зеленый борщ не готовили, поэтому попробовала я его в гостях лет в двадцать, наверное. Очень понравился этот супчик, взяла рецепт и стала регулярно готовить....