Вкусный борщ с курицей

Рецепт вкусного борща с курицей

Фотография рецепта вкусного борща с курицей

Приготовим необычный борщ. Его научил меня готовить приятель. Парень является поваром одного из ресторанчиков Тольятти. К его мнению часто прислушиваюсь, ибо дает он дельные советы. Попробуйте!

Попробуйте приготовить рецепт вкусного борща со щавелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Настоящий украинский борщ с русской идеей и украинской реализацией. Необычный борщ с коньяком и курицей - это вкусно.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ с курицей в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 150 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Курица — 500 г
  • Коньяк — 100 г
  • Вода питьевая — 3 л
  • Томатный сок — 1 стак.

Метод:

  1. Куриное мясо на кости положите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте вариться.

  2. Очистите картофель от шкурки. Нарежьте кубиками.

    вкусный борщ с курицей
  3. Репчатый лук также нарежьте кубиками.

    вкусный борщ с курицей
  4. Морковь натрите на терке.

    вкусный борщ с курицей
  5. Измельчите свеклу. Мой друг рекомендовал нарезать свеклу тонкими брусочками, но проще и удобнее натереть свеклу на терке.

    вкусный борщ с курицей
  6. На растительном масле обжарьте лук.

    вкусный борщ с курицей
  7. Добавьте морковь.

    вкусный борщ с курицей
  8. В кипящий бульон бросаем тонко нарезанную капусту.

    вкусный борщ с курицей
  9. Через 5 минут добавляем в бульон картофель.

    вкусный борщ с курицей
  10. К луку и морковке добавьте свеклу. Тушите 5 минут. Добавьте томатный сок. Тушите на маленьком огне несколько минут.

    вкусный борщ с курицей
  11. Зажарка тушилась около 10-15 минут. Добавляем ее в бульон. Даем закипеть. Теперь добавляем сахар, соль, перец, специи по вкусу. Фишкой блюда является стопка коньяка. По совету друга, коньяк меняет вкус борща. Варим 1 минуту. Выключаем. Извлеките из борща мясо. Снимите его с кости. Нарежьте небольшими кусочками, а затем верните снова в борщ.

    вкусный борщ с курицей
  12. Разлейте борщ по кастрюлям. Добавьте сметану, и подайте к столу.

    вкусный борщ с курицей

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
ofrorti
ofrorti

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ulonomo
ulonomo

Очень интересный рецепт вкусного борща с курицей, сегодня обязательно попробую приготовить.

mayolde
mayolde

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

remneva_89
remneva_89

Resen, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Додарь Ева
Додарь Ева

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт вкусного борща с курицей!

dumchenko_73
dumchenko_73

За рецепт спасибо

redatesi1981
redatesi1981

Изумительно вкусно…

indat
indat

борщ красный - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Таня Меньшиков
Таня Меньшиков

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

irerso1987
irerso1987

Замечательный рецепт! В моей семье любят вкусный борщ с курицей
Спасибо за прекрасную идею

tochilina_89
tochilina_89

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

peratel
peratel

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

yuliya
yuliya

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

arisha82
arisha82

Отчитываюсь.
вкусный борщ с курицей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

mila75
mila75

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим вкусный борщ с курицей, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рекомендуется для Вас

Вкусный борщ со щавелем

Вкусный борщ со щавелем

Свежая зелень очень полезна для здоровья. Сегодня вы узнаете, как приготовить вкусный борщ со щавелем. Это растение удовлетворит потребность организма в витаминах и придаст вам сил...

Вкусный домашний борщ

Рецепт приготовления вкусного домашнего борща

Знаменитое блюдо Украины, ее визитная карточка - борщ. Каждая хозяйка считает себя мастером этого дела и может дать совет. Я не исключение, поэтому расскажу, как приготовить вкусный...

Борщ с черносливом

Борщ с черносливом

Бульон 1,5 л • Свекла 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сельдерей (корень) 50 г • Масло растительное рафинированное 3 ст.л. • Лимонный сок 1 ст.л. • Помидоры 1 шт. • Чернослив 12 шт....

Борщ с заправкой

Рецепт борща с заправкой

Очень вкусный густой, наваристый борщ. Готовится очень быстро благодаря заправке для борща от ТМ "МахеевЪ", которая содержит целые кусочки моркови, свеклы и уже обжаренного лука....

Борщ красный

Борщ красный

Говядина с костями 450 г • Лук 2 шт. • Чеснок 5 головок • Морковь 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Свекла 1 шт. • Капуста 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый...

Борщ постный

Простой рецепт борща постного

картофель • лук • морковь • свекла • капуста • томатная паста • растительное масло...

Постный борщ

Постный борщ

Рецепт вкусного постного борща без мяса с ноткой чернослива. Все оценят по достоинству, его есть смысл приготовить даже если вы не поститесь....

Борщ

Как приготовить борщ

Питательный горячий борщ, особенно прекрасен зимой....