Борщ с черносливом

Рецепт борща с черносливом

Фотография рецепта борща с черносливом

Попробуйте приготовить рецепт борща диетического. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Варить. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Интересный вариант первого блюда - борщ с черносливом, будет идеальным вариантом для семейного обеда в холодные осенние дни. Делимся подробным рецептом.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала настоящий борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Бульон 1,5 л
  • Свекла 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей (корень) 50 г
  • Масло растительное рафинированное 3 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Помидоры 1 шт.
  • Чернослив 12 шт.

Метод:

  1. Интересный вариант первого блюда - борщ с черносливом, будет идеальным вариантом для семейного обеда в холодные осенние дни.

  2. Делимся подробным рецептом.

  3. Свеклу, морковь, лук и сельдерей моем, чистим и шинкуем тонкой соломкой.

  4. Разогреваем в сковороде масло и слегка обжариваем подготовленные овощи.

  5. Добавляем лимонный сок и 5-6 ст.

  6. л.

  7. бульона, закрываем крышкой и тушим 15 минут или до мягкости свеклы.

  8. Помидор крестообразно надрезаем, опускаем на минуту в кипяток, затем окатываем холодной водой и снимаем с него кожицу.

  9. Очищенный помидор нарезаем кусочками.

  10. В кипящий бульон из индейки (с кусочками мяса) кладем тушеные овощи, кусочки свежего помидора и чернослив, прикрываем крышкой и варим на тихом огне 15 минут.

  11. В конце приправляем хмели-сунели.

  12. Подаем со сметаной и свежей зеленью.

  13. Не высыпайте хмели-сунели прямо из пакета в кипящее блюдо, иначе под воздействием горячего пара порошок отсыреет и в нем образуются комочки.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
lilya87
lilya87

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но борщ с черносливом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Джульетта Покиньчереда
Джульетта Покиньчереда

Будем пробовать!

Багиянц Люда
Багиянц Люда

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Спасибо, будем тренироваться:)

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

abramyan_82
abramyan_82

Вера, огромное спасибо за борщ с черносливом!
Получилось с первого раза.

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Рецепт маминого борща тоже интересный вариант.

Маша Коломоец
Маша Коломоец

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Валиева Тинка
Валиева Тинка

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

yaroslava
yaroslava

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

lagutenko_86
lagutenko_86

Да борщ с черносливом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать борщ с черносливом постоянно.

evgeniya73
evgeniya73

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила борщ с черносливом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

tata
tata

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без борща с черносливом не обходится!

Рекомендуется для Вас

Борщ диетический

Борщ диетический

Для тех, кто на диете и нельзя употреблять крепкий мясной бульон, а борща так хочется!...

Борщ с тушенкой

Рецепт приготовления борща с тушенкой

Наваристый и сытный горячий борщ с тушенкой готовится просто и легко. Позвольте показать вам, как приготовить борщ с тушенкой, побалуйте себя тарелочкой горячего вкусного первого блюда...

Борщ сибирский

Борщ сибирский

Борщ сибирский - отличное первое блюдо с фасолью, свеклой и мясным фаршем. Очень сытный и полезный суп....

Кубанский борщ

Рецепт кубанского борща

Приготовьте кубанский борщ - золотистый, аппетитный, ароматный!...

Настоящий борщ

Настоящий борщ

Борщ - это многокомпонентное, сложное, но очень вкусное блюдо украинской кухни. Его готовят к обеду, поскольку он сытный и витаминный. Расскажу о рецепте, как приготовить настоящий...

Борщ обычный

Простой рецепт борща обычного

Какой же обед без вкусного борща? А чтобы обычный борщ получился наваристым и густым, нужно знать несколько секретов его приготовления. Хотите узнать какие? Тогда я поделюсь с вами...

Борщ, диета 5

Борщ, диета 5

Борщ (диета 5) получается ароматным, вкусным и легким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, кстати, его можно употреблять и в холодном...

Мамин борщ

Как приготовить мамин борщ

Свинина 1 кг • Свекла 0,25 кг • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Сок томатный 0,3 кг • Лавровый лист 2 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Картофель 5 шт. • Капуста белокочанная 0,3...