Согревающий морковный суп-пюре

Рецепт согревающего морковного супа-пюре

Фотография рецепта согревающего морковного супа-пюре

Хочу поделиться с вами очень вкусным и полезным супчиком! В хмурую осеннюю погоду такое блюдо самое то Помимо того, что оно выглядит как солнышко, так оно еще и греет нас изнутри А еще оно диетическое, поэтому за лишние калории можно не беспокоиться

Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 90 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала морковный суп-пюре с кориандром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • морковь - 600 г
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец чили красный - ½ шт.
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 г
  • укроп - 1 пучок
  • соль - по вкусу
  • кориандр - 1 ч.л.
  • сметана - по вкусу

Метод:

  1. Чеснок и перец порезать. Обжарить на оливковом масле.

  2. Добавить кориандр, соль (я не солила) и крупно порезанную морковь. Обжарить 5 минут.

    согревающий морковный суп-пюре
  3. Добавить укроп и воду, так чтобы она только покрывала морковь, варить до готовности моркови.

    согревающий морковный суп-пюре
  4. Дать супу немного остыть, пюрировать погружным блендером.

    согревающий морковный суп-пюре
  5. Подавать со сметаной! Приятного аппетита! Согревайте друг друга=)

    согревающий морковный суп-пюре

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
lyuda80
lyuda80

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

sofiya73
sofiya73

Ухтышка какой рецепт согревающего морковного супа-пюре!!!!!!!
слюни текут рекой

Симанкова Маша
Симанкова Маша

Viktoriya90, рецепт согревающего морковного супа-пюре замечательный!
Спасибо!

mayolde
mayolde

Спасибо огромное за рецепт! согревающий морковный суп-пюре супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Согревающий морковный суп-пюре для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рекомендуется для Вас

Морковный суп-пюре с гренками и кинзой

Морковный суп-пюре с гренками и кинзой

В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной....

Морковный суп-пюре с кориандром

Рецепт приготовления морковного супа-пюре с кориандром

бульон куриный 2 л • морковь 1 кг • картофель крупный 2 шт. • кинза 1 шт. • кориандр семена 1 ст.л. • белый винный уксус 2 ст.л. • сметана 6 ст.л. • оливковое масло 4 ст.л....

Морковный суп-пюре с имбирeм

Морковный суп-пюре с имбирeм

Это блюдо особенно порадует близких в ненастную погоду. А если добавить немного апельсинового сока, то вкус супа приобретет яркий оттенок....

Морковный суп-пюре с карри

Рецепт морковного супа-пюре с карри

Сливочное масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 240 г • Карри 1 ч.л. • Крупная соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Куриный бульон 2 стак. • Морковь 1 кг • Лимонный...

Суп-пюре с креветками

Суп-пюре с креветками

Очень вкусный и нежный суп-пюре на основе вареных овощей с добавлением сыра и сливок понравится даже самым привередливым. А креветки сделают суп еще интереснее и ароматнее....

Имбирный суп-пюре

Простой рецепт имбирного супа-пюре

Картофель - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Имбирь свежий - 3 см • Чеснок - 1 зубчик • Масло растительное - 1 ч.л. • Перец сладкий - 1 шт. • Сухие коренья - 1 ч.л....

Суп-пюре из хека

Суп-пюре из хека

филе белой рыбы • картофель • шафран • лук-шалот • чеснок • стебель сельдерея • масло оливковое • измельченные помидоры в собственном соку • фенхель • майонез • соль • багет...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...