Суп-пюре из брокколи с сыром

Рецепт супа-пюре из брокколи с сыром

Фотография рецепта супа-пюре из брокколи с сыром

Любите крем-супы? Тогда вам определенно стоит попробовать суп-пюре из брокколи с сыром. Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный. Поэтому его рекомендуют готовить на обед для детей.

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Интересно, как приготовить суп-пюре из брокколи с сыром? Да очень просто, и прямо сейчас я подробно расскажу и покажу, как сделать это отличное блюдо, полезное, сытное и вкусное. Подавайте его со свежим белым хлебом из пшеницы.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Брокколи — 250 г
  • Картофель — 100 г
  • Сельдерей черешковый — 100 г
  • Лук белый — 50 г
  • Петрушка — 20 г
  • Сыр филадельфия — 2 ст.л.
  • Оливковое масло Extra Virgin — 1 ч.л.
  • Овощной бульон — 800 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Первым делом подготовьте овощи. Вымойте брокколи, разделите ее на соцветия. Картошку очистите от кожуры и порежьте кубиками. Лук и сельдерей порубите произвольно. Петрушку вымойте, отрежьте черенки.

  2. Влете в кастрюлю овощной бульон, посолите и поперчите его. Затем доведите его до кипения, добавьте овощи. Варите их на протяжении двадцати минут.

    суп-пюре из брокколи с сыром
  3. При помощи блендера измельчите суп до однородного состояния. Добавьте сыр и оливковое масло, перемешайте хорошенько.

    суп-пюре из брокколи с сыром
  4. Подавайте суп горячим. Украсьте тарелку зеленью и капельками оливкового масла. Приятного аппетита!

    суп-пюре из брокколи с сыром

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Вы там знаете толк в еде :)

yeleonora
yeleonora

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

anyuta73
anyuta73

Оля! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп-пюре из брокколи с сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

mayolde
mayolde

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

edickea
edickea

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супа-пюре из брокколи с сыром он не ел.

mshvelidze_79
mshvelidze_79

Вчера приготовила суп-пюре из брокколи с сыром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Рита Крюков
Рита Крюков

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить суп-пюре из брокколи с сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!

aritoresi
aritoresi

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт супа-пюре из тыквы с сыром рокфор recipeis.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-s-syrom-rokfor.

istelas
istelas

Ты просто кудесница.
А суп-пюре из брокколи с сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и суп-пюре из брокколи с сыром очень похвалила.

pokinchereda_74
pokinchereda_74

Я приготовила суп-пюре из брокколи с сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А суп-пюре из брокколи с сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tata
tata

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Ковалик Рая
Ковалик Рая

Как вкусно! У меня муж любитель супа-пюре из брокколи с сыром.

Рекомендуется для Вас

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной

Суп пюре из сельдерея с твердым сыром и сметаной

Очень простой в приготовлении суп родом из Голландии! Попробуйте приготовить суп из сельдерея так, как он готовится поварами голландской кухни. Это очень простой в приготовлении кулинарный...

Суп-пюре из тыквы с сыром рокфор

Рецепт приготовления супа-пюре из тыквы с сыром рокфор

Тыква 800 г • Сливочное масло 50 г • Сливки 10%-ные 200 мл • Соль щепотка • Сыр рокфор 100 г • Перец черный молотый щепотка...

Суп-пюре из брокколи с курицей

Суп-пюре из брокколи с курицей

Легкий, ароматный и почти что диетический суп-пюре из брокколи с курицей в домашних условиях должен быть приготовлен хоть раз в сезон. Молодая брокколи очень полезна, и суп из нее получится...

Тыквенный суп-пюре с сыром

Рецепт тыквенного супа-пюре с сыром

Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом....

Томатный суп-пюре с сыром

Томатный суп-пюре с сыром

Легкий томатный суп-пюре для тех, кто на диете....

Суп-пюре из брокколи

Простой рецепт супа-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи с гренками — отличный постный обед и хороший вариант для тех, кто не любит данный сорт капусты, но заботится о разнообразии своего рациона. Можете пофантазировать...

Овощной суп пюре

Овощной суп пюре

Оригинальный овощной суп пюре обладает ярко зеленым цветом благодаря горошку в своем составе. Если у вас в морозилке лежит овощной бульон, обязательно приготовьте из него этот полезный...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...