Томатный суп-пюре красная жара

Рецепт томатного супа-пюре красная жара

Фотография рецепта томатного супа-пюре красная жара

Томатный суп-пюре "Красная жара" по-настоящему летний и очень легкий суп, быстрый и простой в приготовлении. Ну, и невероятно вкусный. Конечно, это суп не совсем диетический, но очень легкий.

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре итальянского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Легкий томатный суп-пюре получается просто невероятно ароматным благодаря обилию овощей, входящих в его состав. А здесь и морковь, и лук, и сладкий перец, и помидоры. А еще орегано, паприка, лавровый лист все это делает вкус и аромат блюда очень насыщенным. А благодаря сливкам суп получается очень нежным. Рецепт, как приготовить томатный суп-пюре "Красная жара", я нашла в интернете очень давно, но все не решалась приготовить. И вот с началом сезона помидоров я все-таки решилась и получила невероятного вкуса суп! Теперь я очень часто готовлю его, и все мои домочадцы еще очень любят. Советую и вам!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала томатный суп пюре с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Перец сладкий — 1-2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сливки 20% — 80 мл
  • Сливочное масло — 30 г
  • Бульон — 500 мл
  • Орегано сушеный — 2/3 ч.л.
  • Паприка молотая — 1/2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук очистите, сладкий перец очистите от семян. Все овощи промойте.

  2. Луковицу порежьте на полукольца, морковь порежьте кружочками, а сладкий перец некрупной соломкой.

    томатный суп-пюре красная жара
  3. Для приготовления супа выберите небольшую толстодонную кастрюлю. Сначала положите в нее кусочек сливочного масла и растопите на медленном огне. Затем отправьте в кастрюлю морковь, лук и сладкий перец и пассируйте 3-4 минуты.

    томатный суп-пюре красная жара
  4. С помидоров снимите кожицу. Для этого залейте их кипятком на несколько минут. Затем сверху сделайте крестообразный надрез и снимите кожицу. После проведенной процедуры она будет очень хорошо сниматься.

    томатный суп-пюре красная жара
  5. Затем порежьте помидоры на небольшие куски и отправьте в суп.

    томатный суп-пюре красная жара
  6. Также в кастрюлю отправьте лавровый листик, орегано и паприку, посолите по вкусу. Залейте все бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут.

    томатный суп-пюре красная жара
  7. Когда все овощи будут готовы, снимите суп с огня, лавровый листик выньте.

    томатный суп-пюре красная жара
  8. Пюрируйте суп при помощи погружного блендера.

    томатный суп-пюре красная жара
  9. Затем добавьте в суп сливки, доведите до кипения и снимите с огня.

    томатный суп-пюре красная жара
  10. Томатный суп-пюре готов. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

    томатный суп-пюре красная жара

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
edicou1992
edicou1992

Valentina70, спасибо за рецепт! Очень люблю томатный суп-пюре красная жара!

eneralil
eneralil

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lyusya
lyusya

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Юляша Некс
Юляша Некс

Обязательно приготовлю!
valentina70, спасибо!

nyuta
nyuta

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lyolya94
lyolya94

Какой интересный рецепт томатного супа-пюре красная жара:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

lika92
lika92

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла томатный суп-пюре красная жара. Вот я ему и приготовлю.

ororishan1997
ororishan1997

И как у тебя все получается??? Я пока пробую томатный суп-пюре с кабачками приготовить.

uthiconto
uthiconto

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Гаах Эльза
Гаах Эльза

Очень люблю томатный суп-пюре красная жара,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

olya
olya

Valentina70 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала томатный суп-пюре красная жара — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит томатный суп-пюре красная жара, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от томатный суп-пюре красная жара.
СПАСИБОЧКИ!

Рекомендуется для Вас

Суп-пюре томатный с брынзой

Суп-пюре томатный с брынзой

3-4 помидора • 3 ст.л. муки • 3-4 ст.л. растительного масла • щепотка красного сладкого перца • кусочек брынзы • маслины...

Томатный суп пюре с рисом

Рецепт приготовления томатного супа пюре с рисом

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить томатный суп-пюре с рисом. Блюдо полностью вегетарианское и не содержит лишних жиров. Дети любят такой суп и едят его с большим удово...

Томатный суп-пюре с сыром

Томатный суп-пюре с сыром

Легкий томатный суп-пюре для тех, кто на диете....

Суп пюре из картофеля

Рецепт супа пюре из картофеля

Рецепт супа пюре из картофеля понравится вам своей простотой приготовления и доступным набором ингредиентов. У этого супа нежный сливочный вкус и приятная кремовая консистенция....

Суп-пюре с базиликом

Суп-пюре с базиликом

Подавайте суп с гренками и тертым сыром....

Кукурузный суп-пюре

Простой рецепт кукурузного супа-пюре

Лук репчатый 2 головки • Морковь 200 г • Сливочное масло 50 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Сливки 30%-ные 100 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Молотый красный...

Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...