Томатный суп пюре с рисом

Рецепт томатного супа пюре с рисом

Фотография рецепта томатного супа пюре с рисом

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить томатный суп-пюре с рисом. Блюдо полностью вегетарианское и не содержит лишних жиров. Дети любят такой суп и едят его с большим удовольствием!

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Суп-пюре это приятное для нашего восприятия блюда. Те же самые ингредиенты в обычном супе смотрелись бы весьма банально. Но в виде пюре все выглядит необычно и крайне аппетитно. А по сути в составе этого супа одни лишь только овощи и томатная паста. Гениальное просто, да и на вид красиво!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала томатный суп-пюре итальянский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Рис — 150 г
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Смесь перцев — 1 ч.л.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лавровый лист — 2 шт.

Метод:

  1. Рис промываем холодной водой несколько раз. Когда вода станет прозрачной, ставим рис вариться на среднем огне.

  2. Картошку чистим от кожуры и промываем под проточной водой. Режем крупными брусочками и добавляем в кастрюлю, где варится рис. Пену снимаем шумовкой. Варим картошку 15 минут. В это время займемся зажаркой.

    томатный суп пюре с рисом
  3. Лук чистим и режем мелкими кубиками. Морковку очищаем и также нарезаем кубиками. Перчик очищаем от семечек, режем так же кубиками. Все вместе выкладываем на разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжариваем 15 минут, затем добавляем томатную пасту, лавровый лист, специи и рубленый чеснок. Тушим пару минут.

    томатный суп пюре с рисом
  4. Ложку риса вынимаем из супа и оставляем для декора. Зажарку выкладываем в суп, солим на свой вкус, томим супчик еще 10 минут на очень маленьком огне. Кладем мелко порезанную зелень.

    томатный суп пюре с рисом
  5. Как только суп остынет и станет не таким горячим, выкладываем его в блендер. Измельчаем до пюреобразного состояния. Затем перекладываем в красивую большую супницу и украшаем рисом. Приятного аппетита!

    томатный суп пюре с рисом

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
nyuta90
nyuta90

Bukina_85 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Брио Татьяна
Брио Татьяна

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

rimma
rimma

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

galka81
galka81

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

dasha77
dasha77

Какая вкуснятина!
Буду делать!

idrasit1977
idrasit1977

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Рита Крюков
Рита Крюков

Bukina_85, тут ещё http://recipeis.ru/supy/sup-pyure/tomatny-sup-pyure-s-kabachkami.

annayaki
annayaki

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать томатный суп пюре с рисом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

idiliont
idiliont

Обязательно попробую томатный суп пюре с рисом, это вкусно.

unerorou
unerorou

Спасибо bukina_85 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

susotr
susotr

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рекомендуется для Вас

Томатный суп-пюре с кабачками

Томатный суп-пюре с кабачками

бульон (куриный) 2000 мл • кабачки 1 шт. • морковь 1 шт. • картофель 2 шт. • батон (для гренок) 1 шт. • масло сливочное 50 г • сыр плавленый (на гренки) 150 г • зелень 1 пучок • лук...

Томатный суп-пюре с сыром

Рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром

Легкий томатный суп-пюре для тех, кто на диете....

Веганский суп-пюре Дал

Веганский суп-пюре Дал

Картофель 4 шт. • Нут 2 стак. • Тыква 400 г • Зелень по вкусу • Специи по вкусу • Растительное масло 3 столовые ложки • Лук репчатый 1 головка...

Суп-пюре из кабачков

Рецепт супа-пюре из кабачков

Легкий летний супчик, простой в приготовлении, нежной текстуры со сливочным вкусом....

Чесночный суп пюре

Чесночный суп пюре

Суп из запеченного чеснока с луком, сливками и крепленым вином. Можно подать такой суп с гренками и тертым сыром....

Суп-пюре из батата

Простой рецепт супа-пюре из батата

батат 2 шт. • морковь 1 шт. • лук 2 шт. • молоко кокосовое 1 банка (400 г) • масло сливочное 100 г • соль 1 ч.л. • перец по вкусу • лимон 1/2 шт. • сахар 2 ст.л....

Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших...

Суп-пюре из яиц

Как приготовить суп-пюре из яиц

Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...