Попробуйте приготовить рецепт кабачкового супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Суп-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп-пюре из батата. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Копченую грудку нарежьте тонкими ломтиками.
Прежде чем очистить топинамбур, поварите его 15 минут в подсоленной воде.
Слейте воду, подождите, пока клубни остынут, очистите их и варите еще 10 минут в подсоленной воде.
Отварите так же очищенный картофель.
Затем натрите картофель и топинамбур на мелкой терке или измельчите в овощерезке с мелкой решеткой.
Если вы используете бульонные кубики, разведите их в 500 мл горячей воды и залейте получившийся бульон в овощное пюре.
Хорошенько взбейте.
Затем одну ложку пюре положите в блендер или миксер, добавьте сливки, перец и взбивайте, пока не образуется густая пена.
Оставшееся пюре разогрейте на слабом огне, добавив в него немного сливочного масла, посолите, поперчите, хорошо перемешайте и разложите по тарелкам с ломтиками копченой грудки.
Налейте сверху немного взбитого пюре, украсьте петрушкой и подавайте на стол.
Суп-пюре с базиликом
Подавайте суп с гренками и тертым сыром....
Рецепт приготовления кабачкового супа-пюре
В очередной раз промокла на велосипеде под летним дождиком и после на обед захотелось согреваться горячим супом, вот быстрый вариант его, как раз для такого дня:)...
Суп-пюре из кабачка
Моя семья очень любит тыквенный суп и на его основе я решила попробовать такой же, но из кабачка. Мне очень понравился....
Рецепт сливочного супа пюре
Разнообразь свое меню вкусным сливочным супом! Сливочный суп-пюре можно готовить из абсолютно разных овощей, в данном рецепте это картошка и лук, но по желанию состав можно корректировать....
Суп-пюре из батата
батат 2 шт. • морковь 1 шт. • лук 2 шт. • молоко кокосовое 1 банка (400 г) • масло сливочное 100 г • соль 1 ч.л. • перец по вкусу • лимон 1/2 шт. • сахар 2 ст.л....
Простой рецепт супа-пюре из курицы
Нежный и бархатистый суп-пюре из курицы придется по вкусу всем без исключения: и взрослым, и детям. Легкий и вкусный суп готовится очень просто и результат будет великолепным у любой...
Рыбный суп-пюре
Рыбный суп-пюре - это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а...
Как приготовить суп-пюре из яиц
Такой простой и легкий суп пользуется большим спросом в китайских ресторанах. Почему бы не приготовить его дома? Поверьте, у вас получится ничуть не хуже, а даже лучше! Приятных вам...
Отзывы о рецепте
Девочки, суп-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой объедение.
Супер.
yapeeva_76 большое спасибо!!!
Суп-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой — просто СУПЕР!!!
Yapeeva_76 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Как вкусно! У меня муж любитель супа-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком recipeis.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kabachkov. Он мне очень нравится.
Спасибо!
Отличный рецепт супа-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
А я готовила суп-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, yapeeva_76!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой меня выручил!
Yapeeva_76, большое спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Я тоже делала суп-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Обязательно приготовлю!
yapeeva_76, спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
АААААА как вкусно глядя на суп-пюре из топинамбура с копченой утиной грудкой слюнки потекли ручьем!!:D
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yapeeva_76
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.