Испанские булочки ensaimadas

Рецепт испанских булочек ensaimadas

Фотография рецепта испанских булочек ensaimadas

Попробуйте приготовить рецепт английских булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 140 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки с любовью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука 300 г
  • Дрожжи 1 ч.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сахар 1/4 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Вода 120 мл
  • Масло сливочное 100 г
  • Тыква 400 г
  • Сахар
  • Корица

Метод:

  1. 1 В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким и не липким. Переложите тесто в миску смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза. Отдельно: 100 г сливочного масла, очень мягкого начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки...) сахарная пудра Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сварачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки. Выложите булочку на противень, верх смажьте немножко маслом. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30-40. Разогрейте духовку до 180С (350F). Выпекайте булочки 20 минут или до готовности. Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
galya94
galya94

Замечательный рецепт! В моей семье любят испанские булочки ensaimadas
Спасибо за прекрасную идею

Лиференко Оля
Лиференко Оля

Сегодня приготовила испанские булочки ensaimadas…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

genda
genda

Спасибо, буду попробовать)))

athith1977
athith1977

Aciano1988, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ulya90
ulya90

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Булычёва Дария
Булычёва Дария

Очень вкусно и всегда к столу

ingengill
ingengill

Рецептик испанских булочек ensaimadas прямо специально для меня.

Аржанникова Янчик
Аржанникова Янчик

Aciano1988 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала испанские булочки - очень понравилось.

hitesas
hitesas

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

kachura_77
kachura_77

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

norsits
norsits

Так и хочется приготовить!

ororor1978
ororor1978

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Чабан Лада
Чабан Лада

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо aciano1988

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Хороший рецепт. Спасибо

Булычёва Дария
Булычёва Дария

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yinta
yinta

Очень очень вкусно!
Делала испанские булочки ensaimadas накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ugrinied
ugrinied

Aciano1988, спасибо.
Приготовила испанские булочки ensaimadas.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

sofya
sofya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт испанских булочек ensaimadas!

atiowatim
atiowatim

Ухтышка какой рецепт испанских булочек ensaimadas!!!!!!!
слюни текут рекой

Рекомендуется для Вас

Английские булочки

Английские булочки

У меня не очень много времени остается для приготовления пищи, и все-же предпочитаем с мужем домашнюю еду. Поэтому для меня самые лучшие помощники - быстрые, простые, вкусные рецепты,...

Испанские булочки

Рецепт приготовления испанских булочек

Аппетитное кондитерское изделие испанской кухни....

Булочки С любовью

Булочки С любовью

Эти булочки из полюбившегося мне ночного теста (спасибо Галиюше и Риммусе), очень полюбилось не только за воздушный результат, но и за удобство приготовления. На ночь замесил быстро...

Булочки синнабон

Рецепт булочек синнабон

Вода 1/4 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 стак. • Тростниковый сахар 1 стак. • Сухие дрожжи 7 г • Аскорбиновая кислота...

Сахарные булочки

Сахарные булочки

Молоко 100 мл • Сухие дрожжи 6 г • Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 90 г • Соль 3 г • Сметана 50 г • Сахар по вкусу...

Яблочные булочки

Простой рецепт яблочных булочек

Как же приятно откусить пышную и горячую выпечку. Я люблю разные пироги, булочки, слойки, бисквиты. И не важно, будет это дрожжевое тесто или слоеное. Если сделать все правильно, то...

Булочки Варенки

Булочки Варенки

Увидела на одном сайте рецепт булочек, и просто заболела ими, так они меня заинтересовали. Два интересных момента: тесто на ночь ставится в холодильник, но я пропустила эту операцию,...

Булочки с маком

Как приготовить булочки с маком

Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком. Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака! Писанины много, но все на так сложно!...