Новые рецепты
Хлеб
Хлеб без хлебопечки
1,5 ст тёплой воды • 1,5 стак. муки ржаной • 1,5 стак. муки пшеничной • 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей • щепотка сахара • 1 ч.л. соли...
Хлеб
Апельсиновый хлеб
Молоко - 80 мл • Дрожжи - 1,5 ч.л. • Вода - 50 мл • Яйца сырые - 2 шт. • Корица молотая - 1 ч. л • Соль - 1 щепотка • Масло сливочное - 60 г • Мука - 400 г • Масло сливочное - 40 г...
Попробуйте приготовить рецепт хлеба фокачча. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 2 ч
- Порций: 20
- Калорий: 742 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала хлеб без хлебопечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Тесто:
- 500 г пшеничной муки
- 250 мл воды
- 5 г сахара
- 10 г соли
- 25 г сливочного масла
- 17 г прессованных дрожжей
Глазурь:
- 200 мл теплой воды (25-30 градусов С)
- 4 г сухих дрожжей
- 150 г рисовой муки
- 2 г соли
- 20 мл подсолнечного масла
- 20 г сахара.
Метод:
-
Все ингредиенты для хлеба сложить в хлебопечку согласно инструкции, включить режим Тесто. После приготовления оставить в теплом месте при температуре 25 градусов в течении 30-40 минут.
-
Для глазури в миске соединить теплую воду и дрожжи, перемешать венчиком до появления пены. Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать до получения теста по консистенции как сметана.
-
Накрыть и оставить в теплом месте на 2-2,5 часа.
-
Сформировать две одинаковые продолговатые булки, выложить их на противень, накрыть полотенцем и дать подойти тесту, пока оно не увеличится в 3 раза.
-
За 20 минут до выпечки смазать булки глазурью.
-
Нагреть духовку до 200 градусов и выпекать с небольшим паром.
Рекомендуется для Вас
Тыквенный хлеб
Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....
Рецепт приготовления хлеба с цуккини
Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком...
Домашний хлеб
Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)...
Рецепт томатного хлеба
Томатный хлеб с хрустящей корочкой и ароматной пушистой мякотью готовится просто. Следует только запастись временем и терпением в приготовлении расстойки теста - важного процесса в...
Хлеб в травах
молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...
Простой рецепт хлеба фокачча
Очень-очень вкусное тесто получается! Пробуй! Хлеб фокачча по этому рецепту получается очень мягким, ароматным, пряным. Подавать его можно к первым блюдам, особенно он хорош с супами-пюре,...
Ржаной хлеб
Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...
Как приготовить сырный хлеб
Мягкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении хлеб с сыром из бездрожжевого теста - прекрасный вариант домашнего хлеба на скорую руку....
Отзывы о рецепте
Shilko_98, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тигровый хлеб по вашему рецепту, получилось сразу.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Shilko_98 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Shilko_98, спасибо за рецепт тигрового хлеба! Обязательно приготовлю :)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю тигровый хлеб)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
И от меня вот ссылка на апельсиновый хлеб.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Пошла пробовать…)))))
Shilko_98, аппетитно - чудо!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Приготовила тигровый хлеб на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!