Фокачча из картофельного теста

Рецепт фокаччи из картофельного теста

Фотография рецепта фокаччи из картофельного теста

Приготовлена фокачча из универсального дрожжевого картофельного теста.

Попробуйте приготовить рецепт фокаччи без дрожжей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 12 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала фокаччу с оливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука - 3.5 стак. (200 мл)
  • Картошка - 200 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Маслины - 50 г

Метод:

  1. Готовим картофельное дрожжевое тесто.

  2. Делим тесто на 2 части. И формируем из него фокаччу. Противень для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем туда изделия. Опять оставляем на расстойку на 20 минут.

    фокачча из картофельного теста
  3. На фокаччу выкладываем маслинки, нарезанные колечками.

    фокачча из картофельного теста
  4. Выпекаем фокаччу в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, примерно 40 минут. После выпечки изделие должно хорошо отставать от противня и при постукивании иметь глухой звук, как будто вы стучите по пустой бочке. Достаньте фокаччу из духовки и прикройте ее чистым полотенцем, дайте "отдохнуть" изделию примерно 20-30 минут.

    фокачча из картофельного теста
  5. Вот теперь ее можно подавать. Это очень вкусно!

    фокачча из картофельного теста
  6. Фокачча из картофельного теста порадует всех ваших родных и близких!

    фокачча из картофельного теста

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
marta
marta

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

genda
genda

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

toma
toma

Кстати, когда я первый раз попробовала фокаччу из картофельного теста, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

vika
vika

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ulya90
ulya90

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Рекомендуется для Вас

Фокачча с картофелем

Фокачча с картофелем

Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай....

Фокачча с розмарином

Рецепт приготовления фокаччи с розмарином

пшеничная мука - 250 стак. • вода - 125 г • дрожжи свежие - 1 ч.л. • оливковое масло - 20 шт. • соль морская - 3 г • розмарин - ¼ • укроп - по вкусу...

Фокачча без дрожжей

Фокачча без дрожжей

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...

Фокачча с оливками

Рецепт фокаччи с оливками

Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепешечки. Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила еще раз попытать счастья. Осталась...

Фокачча с томатами

Фокачча с томатами

Как я уже писала, у меня сегодня обед в итальянском стиле и к своему супу "Минестроне" я испекла итальянский хлеб - фокачча с томатами....

Фокачча с сыром

Простой рецепт фокаччи с сыром

Фокачча - это итальянская лепешка, выпекается с традиционными итальянскими начинками - с сыром, маслинами, травами....

Фокачча Чизо

Фокачча Чизо

мед - 2 ч.л. • вода - 250 мл • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 7 г • мука - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • сыр твердый - 150 г • специи - по вкусу...

Фокачча

Как приготовить фокаччу

Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...