Новые рецепты
Лепешки
Итальянская картофельная фокачча
мука 250 г • вода 200 мл • картофель 150 г • дрожжи сухие 3 г • масло оливковое 3 ст.л. • сахар 2 ч.л. • соль 1 ч.л....
Лепешки
Итальянская фокачча с розмарином
Ароматный быстрый итальянский хлеб - фокачча с розмарином и оливковым маслом. Попробуйте этот рецепт, совсем не сложно. Смотрите этот рецепт на видео!...
Хрустящая корочка и нежный мякиш - вкуснейшая лепешка с хрустящим картофелем сверху. Отличная выпечка на любой случай.
Попробуйте приготовить рецепт фокаччи без дрожжей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 9
- Калорий: 206 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала итальянскую фокаччу с розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 200 г
- Вода - 120 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1,5 ч.л.
- Дрожжи (свежие) - 8 г
- Картофель - 1 шт.
- Масло оливковое (подсолнечное) - 1 ст.л.
- Розмарин - по вкусу
Метод:
-
Быстро и просто приготовить такую фокаччу к обеду или ужину. Отлично подойдет фокачча к супу или второму блюду. Вкусно и с салатом. Да с чем угодно можно ее поедать.
-
Румяная, хрустящая лепешка с пылу с жару - не оставит никого равнодушным. Ее прекрасно дополняет тонкий слой ароматной картошечки. Мы такую лепешку умяли за один раз.
-
Подготовить необходимые ингредиенты для фокаччи с картофелем.
-
В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар.
-
Высыпать муку.
-
Замесить тесто.
-
Убрать в тепло для подъема.
-
Картофель очистить. Нарезать тонкими кружочками (я нарезала на терке). Промыть и обсушить на полотенце.
-
Тесто руками размять в лепешку. Смазать маслом.
-
Выложить картофель.
-
Смазать маслом, посыпать солью и розмарином.
-
Выпекать фокаччу с картофелем при температуре 180 градусов до золотистого цвета, примерно 20-30 минут.
-
Можно положить на горячую лепешку несколько кусочков сливочного масла.
-
Подавать незамедлительно.
-
Приятного аппетита.
Видео фокаччи с картофелем
Рекомендуется для Вас
Итальянская лепешка фокачча
Мягкий и ароматный итальянский хлеб на каждый день. Перед тем, как покупать дрожжи - посмотрите способ их активирования. Если дрожжи нужно предварительно заливать теплой жидкостью,...
Рецепт приготовления фокаччи на минеральной воде
Недавно познакомилась с замечательным блогером-кулинаром и интересным человеком Кариной Бельмонте. У нее, что ни рецепт, то хочется приготовить. Один из них запал в душу конкретно....
Фокачча классическая
Невероятно вкусную, ароматную, воздушную, как облачко, итальянскую фокаччу можно подавать в виде отдельного блюда, а можно дополнить ею ваш сытный завтрак или обед. Самый простой ее...
Рецепт фокаччи с розмарином
пшеничная мука - 250 стак. • вода - 125 г • дрожжи свежие - 1 ч.л. • оливковое масло - 20 шт. • соль морская - 3 г • розмарин - ¼ • укроп - по вкусу...
Фокачча без дрожжей
Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...
Простой рецепт фокаччи с оливками
Первая фокачча, которая мне покорилась! До сих пор это были скорее хрустящие лепешечки. Рецептура была напечатана на самой мучной пачке и я решила еще раз попытать счастья. Осталась...
Фокачча Чизо
мед - 2 ч.л. • вода - 250 мл • соль - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 7 г • мука - 500 г • оливковое масло - 4 ст.л. • сыр твердый - 150 г • специи - по вкусу...
Как приготовить фокаччу
Предлагаю вам узнать, как приготовить фокаччу, традиционное блюдо итальянской кухни. Это пшеничная лепешка, ее можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или использовать как основу...
Отзывы о рецепте
Бесподобный рецепт фокаччи с картофелем!!!
Все получилось, спасибо, entisto!!!
Так захотелось фокаччи с картофелем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо, entisto, за изумительный рецепт фокаччи с картофелем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
УУУХХХ вот это фокачча с картофелем.
Супперрр…спасибо…
Обожаю фокаччу с картофелем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень вкусный рецепт фокаччи с картофелем, буду рада воспользоваться рецептом.
Делала фокаччу с картофелем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Сегодня проводила эксперимент: готовила recipeis.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-olivkami. Приятного аппетита!
Очень популярно все расписано. Спасибо.