Новые рецепты
Пироги
Тыквенный пирог с ореховой крошкой
мука 1.25 стак. • сахар 0.5 ст.л. • соль 0.5 ч.л. • сливочное масло 100 г • вода холодная 3 ст.л. • тыква 500 г • сахар 1 стак. • сливочное масло 100 г • яйца 3 шт. • мука 0.5 стак....
Представляю вашему вниманию очень вкусный и нежный пирог из самых простых ингредиентов. Пирог получается ароматным, влажным и шоколадно-апельсиновым. Никакой, даже самый искушенный, дегустатор не отгадает, что в нем спрятана тыква. Рецепт, точнее просто ингредиенты, год назад переписала в свою тетрадку с кулинарного сайта. В этом году решила испечь пирог, хотела уточнить нюансы и не нашла этот рецепт. В итоге готовила по своему усмотрению. И не помню, кому сказать спасибо. Так что если автор узнает свой рецепт, огромная ему благодарность за этот шикарный и очень вкусный пирог
Попробуйте приготовить рецепт пирога нежного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шоколадно-кофейный пирог с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сахар - 75 г
- сахар - 130 г
- сметана 25% - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- растительное масло рафинированное - 4 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- какао-порошок - 30 г
- мука - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 120 г
- апельсиновая цедра - по вкусу
- ванилин - 1 г
- тыквенное пюре - 130 г
Метод:
-
Нам понадобится тыквенное пюре, приготовленное из отваренной или запеченной тыквы. Обратите внимание, что в ингредиентах указан вес готового пюре!
-
Для тыквенного теста нам понадобится цедра одного апельсина среднего размера, если апельсин очень крупный, можно взять цедру с его половины. Не забываем, что снимаем только оранжевую часть. Все ингредиенты для теста, кроме муки и разрыхлителя, помещаем в глубокую кастрюлю.
-
Взбиваем миксером до получения однородной массы. Не ждите, что она сильно увеличится в размере, но она должна посветлеть и насытиться воздухом.
-
Постепенно всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и размешиваем миксером на самой маленькой скорости. Тесто готово.
-
Для шоколадного теста сметану взбиваем с сахаром и яйцами до получения воздушной однородной массы.
-
Постепенно всыпаем муку, просеянную с какао и содой, перемешиваем миксером на самой маленькой скорости. Тесто готово.
-
Берем форму диаметром 24 см, дно выстилаем бумагой. Выкладываем поочередно шоколадное и белое тесто в цент формы примерно по 2 столовых ложки за раз. Если у вас получится сверху красивый узор, вы кулинарный художник, если нет не расстраиваемся. Узор не главное в этом пироге ;)
-
Форму с тестом затягиваем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 C на 50 минут. Готовность проверяем при помощи деревянной шпажки. Она должна выходить из пирога без налипшего теста.
-
Готовый пирог вынимаем из формы и по желанию посыпаем сахарной пудрой. Очень вкусный, нежный и ароматный пирог готов. Угощайтесь и приятного вам аппетита!
Рекомендуется для Вас
Шоколадно-кофейный пирог с вишней
Пшеничная мука 100 г • Сахар 90 г • Свежесваренный кофе 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 120 г • Вишня 200 г • Горький шоколад 120 г • Какао-порошок 15 г • Соль щепотк...
Рецепт приготовления шоколадна-нутового пирог
Очень вкусный пирог и даже не угадать, что там в основе нут!! По рецепту Юли Давидович....
Апельсиновый пирог
Получается очень вкусный десерт с твердым коржом и нежным верхним слоем а-ля чизкейк. *Шоколад и какао можно убрать, снизив таким образом калорийность продукта, но с ними, разумеется,...
Рецепт пирога с голубикой
голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...
Пирог с капустой
Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...
Простой рецепт пирога нежного
Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 0.75 ст • Груша 5 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 0.5 ст • Шоколад черный 0.5 ст • Разрыхлитель теста 2 ч. л •...
Пирог с желе
Желатин 30 г • Корица 30 г • Мед 120 г • слоеное тесто 300 г • Творог 750 г • Вода 1 л...
Как приготовить пирог зебра
Я поняла, что моя страсть это сметанные пироги, такие сочные, такие нежные, безумно вкусные и красивый! Пробуйте и угощайтесь=)...
Отзывы о рецепте
Спасибо за отличный рецепт!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ursem, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям тыквенного пирога обязательно понравится.
А я сделала тыквенный пирог, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ursem, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирог с тыквой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Ursem, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сегодня приготовила тыквенный пирог,очень вкусно!
ursem ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вкусно)) меня захвалили
Спасибо, будем тренироваться:)
Ursem, спасибо за прекрасный рецепт! тыквенный пирог всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Выглядит очень аппетитно
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Ухтышка какой рецепт тыквенного пирога!!!!!!!
слюни текут рекой