Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками

Рецепт пирожков со шпинатом и кедровыми орешками

Фотография рецепта пирожков со шпинатом и кедровыми орешками

В моей морозилке всегда есть хорошее слоенное тесто, так как залог хорошей выпечке это конечно тесто! Я отдаю предпочтение слоенному тесту от марки Едим Дома, оно всегда выручает в самых разных ситуациях: если нагрянули гости или дети захотели сладеньких булочек, а выпечка из этого теста всегда получается воздушной, с тонкой хрустящей корочкой, и нежным сливочным вкусом. Я люблю этот рецепт за его простоту и нежный вкус, а ингредиенты у меня всегда есть дома (шпинат я всегда замораживаю летом в сезон, а моцареллу для пиццы покупаю часто и оставшиеся кусочки складываю в герметичный контейнер и замораживаю, очень выручает).

Попробуйте приготовить рецепт слоеных пирожков с бараниной, мятой и кедровыми орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 2731 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • шпинат - 75 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • кедровые орехи - 50 г
  • молоко - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • моцарелла для пиццы - 50 г
  • тесто слоеное бездрожжевое - 200 г
  • лимоны - 1 долька
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • тмин - ½ ч.л.
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу

Метод:

  1. Подготовьте ингредиенты. Слоенное тесто должно быть комнатной температуры.

  2. Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить шпинат вместе с кедровыми орехами пару минут, затем поперчить, посолить и снять с огня. Остудить.

    пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
  3. Сыр натереть на мелкой терке.

    пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
  4. Из лимона отжать сок. В глубокой посуде соединить сыр со шпинатом, добавить сок лимона и все перемешать.

    пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
  5. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, не слишком тонко, и вырезать кружки (диаметром 10 см). На каждый кружок теста выложить начинку и сформировать пирожок.

    пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
  6. Растопить сливочное масло. Желток смешать с молоком. Смазать поверхность пирожков сперва маслом, затем желтком и присыпать тмином.

    пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
  7. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить пирожки и выпекать в разогретой до 190 С духовке 20-25 минут. Подавать пирожки теплыми. Приятного аппетита.

    пирожки со шпинатом и кедровыми орешками

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
odegova_96
odegova_96

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пирожков со шпинатом и кедровыми орешками!

ira
ira

Вкусна

tenyaeva_81
tenyaeva_81

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

olyid
olyid

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Омелюсик Вера
Омелюсик Вера

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

inna91
inna91

Может быть кому и пригодиться тоже пирожки на пару.

orimu
orimu

Очень круто получилось!

alena99
alena99

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Рекомендуется для Вас

Пирожки с вареньем

Пирожки с вареньем

Мягкие и ароматные пирожки из дрожжевого теста с вареньем, приготовленные по этому рецепту, вполне могут стать любимыми пирожками в вашей семье....

Пирожки с творогом

Рецепт приготовления пирожков с творогом

Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно...

Пирожки с черникой

Пирожки с черникой

Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому...

Пирожки на кефире

Рецепт пирожков на кефире

Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука, которые готовятся моментально. Невероятно тонкое и нежное тесто....

Пирожки-малышки

Пирожки-малышки

Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье. Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки. И готовить их легко, и формовка очень интересная!...

Постные пирожки

Простой рецепт постных пирожков

Постные пирожки приготовлены с картошкой на постном дрожжевом тесте....

Слоеные пирожки

Слоеные пирожки

Тесто слоеное 400 г • Капуста белокочанная 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...

Пирожки на пару

Как приготовить пирожки на пару

Приготовление пирожков на пару - процесс простой и очень интересный. Начинка используется разная, но я предпочитаю пирожки с мясом, капустой и луком. Получается очень сытно и вкусн...