Слоеные пирожки с бараниной, мятой и кедровыми орехами
Фотография рецепта слоеных пирожков с бараниной, мятой и кедровыми орехами
Новые рецепты
Пирожки
Пирожки со шпинатом и кедровыми орешками
В моей морозилке всегда есть хорошее слоенное тесто, так как залог хорошей выпечке это конечно тесто! Я отдаю предпочтение слоенному тесту от марки Едим Дома, оно всегда выручает в...
Пирожки
Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Пирожки с зеленым луком особенно актуальны летом, когда лука много, а съесть все в свежем виде непросто. Начинка получается довольно легкой и приятной. Тесто можно использовать готовое...
Подобные пирожки с бараниной в Северной Африке и на Ближнем Востоке традиционно делают из теста фило. Можете попробовать, не забывая промазывать слои теста маслом. А можете не запекать пирожки, а пожарить во фритюре - получается тоже очень вкусно.
Попробуйте приготовить рецепт слоеных пирожков с яйцом и зеленым луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: духовка / духовой шкаф, сковорода. Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить. Повод приготовления рецепта: Ланч, Обед, Полдник, Ужин.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Африканская
- Рецепт: Несложный
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки со шпинатом и кедровыми орешками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 450-500 г слоеного дрожжевое тесто
- 400 г фарша из баранины
- 50 г кедровых орехов
- 2 средние луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 5-7 веточек мяты
- сливочное масло
- соль, свежемолотый черный перец
- желток для смазывания
Метод:
-
Очень мелко нарежьте лук, обжарьте в 1 ст. л. сливочного масла, 5 мин Добавьте измельченный чеснок и фарш, обжарьте на сильном огне, разбивая комки ложкой, пока мясо не изменит цвет. Добавьте соль, перец и орехи, обжаривайте еще 2 мин
-
Снимите листочки мяты со стеблей, уложите стопкой, сверните в рулетик и тонко нашинкуйте, затем порубите поперек. Смешайте мяту с мясной начинкой.
-
Разогрейте духовку до 210 С. Тонко раскатайте тесто, разрежьте на квадраты со стороной 7-8 см. В один угол каждого квадрата выложите по ложке начинки, накройте свободным углом и тщательно защипните края, прижимая их сначала пальцами, потом зубцами вилки.
-
Разложите пирожки на застеленном пергаментом противне на некотором расстоянии друг от друга. Смажьте верх желтком, взбитым с 0,5 ч. л. воды. Выпекайте в центре духовки до румяной корочки, примерно 12 мин Подавайте горячими.
Рекомендуется для Вас
Караимские пирожки
Предлагаю на заметку любопытным хозяйкам классический рецепт караимских пирожков - удивительно вкусных, хрустящих и с сочной начинкой внутри....
Рецепт приготовления пирожков с творогом
Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно...
Пирожки с черникой
Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому...
Рецепт пирожков на кефире
Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука, которые готовятся моментально. Невероятно тонкое и нежное тесто....
Пирожки с печенью
Очень вкусные нежные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из печени. Пирожки просто улетают!...
Простой рецепт пирожков-малышек
Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье. Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки. И готовить их легко, и формовка очень интересная!...
Слоеные пирожки
Тесто слоеное 400 г • Капуста белокочанная 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Как приготовить пирожки с рыбой
Тесто дрожжевое - около 1 кг • Консервы рыбные - 2 банки • Лук - 1-2 головки • Белый перец - 12-16 горошин...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно! Люблю слоеные пирожки с бараниной, мятой и кедровыми орехами!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Elaldor1980, очень интересный вариант слоеных пирожков с бараниной, мятой и кедровыми орехами.:)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сейчас пойду готовить)))
Вчера сделала recipeis.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-ryboi. А сегодня приготовлю слоеные пирожки с бараниной, мятой и кедровыми орехами.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо за рецепт слоеных пирожков с бараниной, мятой и кедровыми орехами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Бесподобный рецепт слоеных пирожков с бараниной, мятой и кедровыми орехами!!!
Все получилось, спасибо, elaldor1980!!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ох, какая вкуснятина!