Жареные пирожки с картошкой без дрожжей
Фотография рецепта жареных пирожков с картошкой без дрожжей
Новые рецепты
Пирожки
Вэрзэре — молдавские пирожки с капустой без дрожжей
Капусту можно использовать любую, квашеную в том числе. Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический...
Пирожки
Жареные пирожки с картофелем и печенью
Предлагаю вам попробовать очень вкусные жареные пирожки с картофелем и печенью. Тесто я готовила в хлебопечке, можно конечно же замесить и руками. Тесто в готовом виде получается необыкновенно...
Жареные пирожки с картошкой без дрожжей придут вам на выручку, когда у вас не будет времени для приготовления дрожжевого теста. Этот процесс довольно длительный, а иногда пирожки нужно испечь быстро.
Попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с мясом и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пирожки вовсе не обязательно готовить из дрожжевого теста. Зачастую достаточно добавить соду или разрыхлитель. В начинку не забудьте добавить обжаренный лучок. Он придаст блюду аромат и сочность. Подавайте пирожки горячими, можно со сметаной. Чтобы узнать, как приготовить жареные пирожки с картошкой без дрожжей, просто прочтите этот рецепт.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки с картошкой и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Кефир нежирный — 250 мл
- Масло растительное — 120 мл
- Разрыхлитель — 10 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука пшеничная — 400 г (высшего сорта)
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло сливочное — 40 г
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 4-5 ст.л.
Метод:
-
В миску влейте кефир. К нему добавьте растительное масло. Оно обязательно должно быть рафинированным, без каких-либо посторонних запахов.
-
В отдельную миску просейте муку через сито (несколько раз), соедините ее с сахаром и солью, добавьте разрыхлитель, который можно заменить обыкновенной содой. Затем влейте к сухим ингредиентам кефир с маслом.
-
Замесите упругое тесто. Поместите его в миску, присыпьте мукой и накройте полотенцем. Дайте тесту отдохнуть минут двадцать.
-
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку для пирожков. Для этого очистите картофель, вымойте его и порежьте. Отварите его в подсоленной воде и превратите в пюре. Затем добавьте к картофелю пассерованный на масле лук.
-
Тесто раскатайте в пласт толщиной в полсантиметра. Вырежете из него стаканом или формочкой кружочки. Затем в центр каждого положите по ложке начинки, тщательно защипните края.
-
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте пирожки с обеих сторон до румяной корочки, добавляя при необходимости растительное масло.
Видео жареных пирожков с картошкой без дрожжей
Рекомендуется для Вас
Пирожки с сосиской и картошкой Улетные
Пирожки понравятся как и взрослым, так и деткам!...
Рецепт приготовления жареных пирожков с капустой и яйцом
Жареные пирожки с капустой и яйцом - мягкие и нежные внутри, с хрустящей корочкой. А приготовлены они на картофельно-дрожжевом тесте....
Жареные пирожки с мясом и грибами
Очень вкусный рецепт жареных мясных пирожков с курицей и грибами лисичками. Тесто для пирожков будем готовить на молоке....
Рецепт пирожков с рисом и яйцом жареные
Недорогой, сытный и вкусный вариант несладкой выпечки хочу предложить вам на заметку. Для пикника, перекуса дома или на работе такие пирожки станут отличной идеей. Если интересно,...
Пирожки с картошкой и грибами
Простой рецепт пирожков с картошкой и грибами из готового слоеного дрожжевого теста....
Простой рецепт пирожков на сыворотке жареные
Довольно экономные, очень пышные и невероятно простые пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях - универсальный вариант выпечки для всей семьи и приема гостей....
Быстрые жареные пирожки
Нет времени на дрожжевое тесто, а хочется домашней выпечки? Не беда, возьмите на заметку этот простой рецепт быстрых жареных пирожков, которые подойдут для любой начинки....
Как приготовить жареные пирожки
Эту популярную закуску можно встретить в любом уголке Испании. Мясная начинка вариативна, форма - тоже, обязательное условие - фритюр....
Отзывы о рецепте
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я приготовила жареные пирожки с картошкой без дрожжей на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))