Новые рецепты
Тесто
Дрожжевое тесто для блинов
Правильно приготовленное дрожжевое тесто для блинов, залог успешного приготовления вкусных ажурных блинчиков....
Тесто
Дрожжевое тесто за 15 минут
Простой рецепт дрожжевого теста для любителей домашней сдобной выпечки. Смотрите и записывайте как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут в свою кулинарную книгу!...
Есть много разновидностей дрожжевого теста. Сколько мне пришлось переделать различного теста. А вот с добавлением картофельного пюре быстрого приготовления, не приходилось! Из пышного, с приятной структурой, картофельного дрожжевого теста всегда получается очень вкусная несладкая выпечка: пирожки, основы для пиццы, булки, лепешки и конечно хлеб! Вот сейчас и сделаем Картофельное дрожжевое тесто.
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: В хлебопечке. Повод приготовления рецепта: Обед, Семейный праздник.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- вода 350 мл
- майонез 2 ст.л.
- масло растительное 5 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- картофельное пюре 37 г
- мука 650 г
- дрожжи сухие 2 ч.л.
Метод:
-
Тесто можно делать как руками, так и в хлебопечке. Я воспользовалась хлебопечкой. Загрузила продукты согласно инструкции. Сначала жидкие продукты. Вода, растительное масло, майонез, яйца.
-
Затем соль, сахар, муку.
-
Затем и картофельное пюре быстрого приготовления.
-
В последнюю очередь добавляем сухие дрожжи. Включаем хлебопечку на режим Тесто. Я это тесто делала впервые и не знала как, себя поведет картофельное пюре. То мне показалось, что жидкости мало, то муки мало. Все наблюдала, как идет замес теста.
-
И вот наступил долгожданный момент, когда открываю крышку и вижу, что тесто хорошо подошло. Мне аж легче стало.
-
Обминаю тесто руками, а тесто как пушинка! Тесто должно быть не крутым, а живым, играющим, легким. То если оно немного пристает к рукам, то просто припудривайте руки мукой.
-
Тесто готово! Дрожжевое тесто очень любит картофель. Он придает тесту нежность и пышность. Можно приступать к выпечке! Удачи всем в выпечке!
Рекомендуется для Вас
Дрожжевое тесто без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Рецепт приготовления дрожжевого теста с ягодами
Хочу поделится рецептом прекрасного дрожжевого теста, которое подойдет для разной домашней выпечки. Я испек из такого теста пирог с ягодами: красивый, вкусный и сытный. Попробуйте и...
Дрожжевое опарное тесто
Дрожжевое тесто используют для выпечки разнообразных мучных изделий: пирожков, пирогов, кулебяк, ватрушек, пончиков и др. Дрожжевое тесто бывает опарное и безопарное. Для приготовления...
Рецепт постного дрожжевого теста
Рецепт отличного постного дрожжевого теста для пирогов и пирожков. Тесто получается в меру мягким, работать с ним одно удовольствие....
Дрожжевое тесто без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас...
Простой рецепт дрожжевого теста за 1 час
Пшеничная мука 1 кг • Вода 1 л • Соль по вкусу • Растительное масло 1/2 стак. • Сухие дрожжи 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л....
Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Как приготовить дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую...
Отзывы о рецепте
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картофельным дрожжевым тестом!
Спасибо toma78 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Toma78, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Toma78, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Попробуйте дрожжевое тесто за 15 минут. Очень хороший рецепт!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо toma78 за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Toma78, большое спасибо за рецепт картофельного дрожжевого теста!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофельного дрожжевого теста.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Огромное спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - toma78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Toma78, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельное дрожжевое тесто!!!
Делала картофельное дрожжевое тесто только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!