Тесто для пирожков на молоке со сметаной

Рецепт теста для пирожков на молоке со сметаной

Фотография рецепта теста для пирожков на молоке со сметаной

Очень вкусный рецепт воздушного теста для пирожков на молоке

Из этого теста можно готовить практически любую выпечку - пирожки, ватрушки, пироги и многое другое. Вкусные пирожки на молоке, получаются с повидлом, вареньем, вареной сгущенкой. Обязательно попробуй испечь пирожки, из этого замечательного теста!

Попробуйте приготовить рецепт теста без яиц и молока для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 10 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тесто для пирожков на сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Сметана - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1 кг

Метод:

  1. 1. В теплое молоко высыпаем дрожжи и половину от всего количества муки. Оставляем на 20-30 минут, ждем когда начнут работать дрожжи.

  2. 2. Яйца взбиваем венчиком, добавляем соль и сахар. Что бы кристаллики растворились, яйца нужно предварительно достать из холодильника, что бы они были комнатной температуры.

  3. 3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и оставшуюся часть муки. Хорошо вымешиваем, накрываем блюдо с тестом и даем ему подняться в теплом месте 2-3 раза, после чего можно начинать лепить пирожки.

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
valya85
valya85

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

erent1981
erent1981

АААААА как вкусно глядя на тесто для пирожков на молоке со сметаной слюнки потекли ручьем!!:D

ersulol1973
ersulol1973

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

eradsen
eradsen

Настя, спасибо за рецепт!

dasha77
dasha77

Спасибо, elaldor1980!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим тесто для пирожков на молоке со сметаной как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

owhall
owhall

Очень вкусно! Люблю тесто для пирожков на молоке со сметаной!

Чабан Лада
Чабан Лада

А как Вы готовите тесто для жареных пирожков? Поделитесь секретом.

Алексашина Тоня
Алексашина Тоня

Чудненький рецепт)))

odegova_96
odegova_96

А реально это кто-нибудь готовил?

itillilin
itillilin

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Ольга Штанюк
Ольга Штанюк

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Коптелова Анна
Коптелова Анна

Elaldor1980, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рита Козюминская
Рита Козюминская

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Рекомендуется для Вас

Тесто на сыворотке для пирожков

Тесто на сыворотке для пирожков

Готовим тесто на сыворотке для пирожков: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...

Тесто для пирожков на сметане

Рецепт приготовления теста для пирожков на сметане

Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой на сметане. Пышные пирожки и ватрушки можно приготовить из теста для пирожков на сметане по этому рецепту!...

Тесто на сметане для пирожков

Тесто на сметане для пирожков

Тесто на сметане - простое, быстрое, пирожки очень вкусные Часто готовлю закусочные пирожки - это настоящая выручалочка перед праздниками! Их можно сделать загодя, заморозить, а потом...

Тесто на твороге для пирожков

Рецепт теста на твороге для пирожков

Нежное, послушное и очень эластичное тесто для пирожков можно сделать на твороге. Оно прекрасно подойдет для приготовления и сладких пирожков, и пирожков с соленой начинкой. Легко и...

Тесто на кефире для пирожков

Тесто на кефире для пирожков

Несложное тесто на кефире для самых вкусных и воздушных жареных пирожков с вашей любимой начинкой....

Сдобное тесто для пирожков

Простой рецепт сдобного теста для пирожков

Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остается только найти свою начинку и любимое...

Тесто для жареных пирожков

Тесто для жареных пирожков

Вода 300 мл • Сухие дрожжи 11 г • Сахар 25 г • Соль 5 г • Растительное масло 60 мл • Водка 5 мл • Пшеничная мука 500 г...

Нежное тесто для пирожков

Как приготовить нежное тесто для пирожков

У меня есть проверенный рецепт на кефире, на котором тесто получается просто воздушным. В этом - сметана. На это и купилась. Я все экспериментирую с поисками дрожжевого теста, которое...